Từ khóa: #xứ Bắc Kỳ

Tìm vị Tết ở làng bánh chưng Tranh Khúc

Làng Tranh Khúc nức tiếng bởi bánh chưng ngon, thơm, dẻo.
(PLVN) - Đã bao đời nay, làng Tranh Khúc (xã Duyên Hà, huyện Thanh Trì, Hà Nội) nức tiếng với những chiếc bánh chưng vuông vức, dẻo thơm, đi khắp mọi ngõ ngách làng xóm và có trên bàn thờ gia tiên của mỗi gia đình ở xứ Kinh kỳ này. Giữa trăm làng nghề đau đáu với nỗi lo thất truyền, làng bánh chưngngược lại, đã tìm được con đường phát triển và đưa sản phẩm truyền thống ngày một phát triển trên thị trường. 

“Một chiến dịch ở Bắc Kỳ” - câu chuyện du ký sống động

“Một chiến dịch ở Bắc Kỳ” - câu chuyện du ký sống động
(PLVN) - “Một chiến dịch ở Bắc Kỳ” là cuốn sách đầu tiên trong “Tủ sách Đông Dương” của Đông A vừa ra mắt bạn đọc. Đây là một cuốn sách dạng ký sự - du ký, tái hiện lại con người, cảnh vật cùng những nét phong tục, tập quán, lối sống, nghề nghiệp và nếp sinh hoạt của xã hội Bắc Kỳ và Trung Kỳ cuối thế kỷ XIX, qua những ghi chép lý thú và hàng trăm minh họa độc đáo của tác giả Charles-Édouard Hocquard, thầy thuốc quân y kiêm nghệ sỹ nhiếp ảnh người Pháp.