• Đánh bay vết bẩn trên xoong nồi cháy
    Đánh bay vết bẩn trên xoong nồi cháy
    (PLO) - Thay vì hì hục cọ xoong nồi cháy bằng miếng giẻ sắt, bạn có thể bỏ túi vài mẹo vặt đơn giản sau để việc cọ rửa bếp núc dễ dàng hơn.
    Cải xoong: Thực phẩm thanh nhiệt
    Cải xoong: Thực phẩm thanh nhiệt

    Không phải ai cũng thấy ngon miệng với mùi vị đặc trưng của xà lách xoong. Tuy vậy, xà lách xoong là loại rau luôn nằm trong top đầu nhóm thực phẩm thanh nhiệt.

    Cải xoong chữa bướu cổ
    Cải xoong chữa bướu cổ
    Về thành phần hóa học, trong 100g cải xoong có 93,7g nước, 2,1g protit, 1,4g gluxit, 2g xenlulo, 69mg canxi, 28mg photpho, 1,6mg sắt, nhiều iốt và vitamin C. Cây có hoạt chất gọi là senevol và tinh dầu, tỷ lệ tinh dầu khoảng 0,05%. Cải xoong có nhiều chất dinh dưỡng, vitamin và đặc biệt là hoạt chất senevol, iốt chữa được bệnh.
    Xoong xà bần…
    Xoong xà bần…
    Sẽ là rất lạ nếu lớp trẻ quê thuộc thế hệ 8X đổ về sau nghe cái cụm từ trên. Một cụm từ thuộc hàng cổ ngữ - bởi nó đã chìm sâu trong bộn bộn những hoang hóa ngổn ngang của cấu trúc địa tầng ký ức. Ký ức đây là ký ức của cha anh - nghĩa là thuộc thế hệ đồ cũ, tóc đổ màu tiêu muối và mặt mũi hằn ngang dọc dấu… tích phân! Nói thế để tự an ủi rằng: dẫu ta là đồ cũ ta vẫn có cái ưu việt của đồ cũ khi đem so cùng đồ mới. Cái ưu việt ấy là… biết chuyện xưa và thích kể chuyện xưa! Mà cái xoong xà bần lại là một hình ảnh hết sức đặc thù và quen thuộc của Tết xưa; hay chính xác hơn: một hình ảnh kết thúc khá là ấn tượng của Tết xưa…

    Tin đọc nhiều

    Đại hội Đảng
    QLTT

    31.1°C

    Hà Nội

    SJC Hà Nội

    Mua vào 36.520

    Bán ra 36.520

    VNIndex

    3.41 0.37%

    Tinh hoa đá Việt
    vg - logoPartner
    vib - logoPartner
    vinamilk logoPartner
    ncb logoPartner
    vpb logoPartner
    TC Motor
    Pho bien giao duc