Cảnh báo loài vi rút nguy hiểm cho thủy sản có thể xâm nhập và Việt Nam

Tăng cường quản lý thủy sản vận chuyển qua biên giớ0 để ngăn ngừa vi rút DIV1
(PLVN) -Mặc dù khẳng định chưa có thông tin về bệnh do DIV1 xuất hiện ở Việt Nam, tuy nhiên, để chủ động phòng chống, ngăn chặn bệnh do DIV1 xâm nhập vào nước ta, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) đã có văn bản đề nghị Ban Chỉ đạo quốc gia chống buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả (Ban chỉ đạo 389) và các tỉnh biên giới phía Bắc tăng cường quản lý thủy sản vận chuyển qua biên giới.

Đậu phụ non om tôm

Đậu phụ non om tôm
(PLO) -Đậu phụ non beo béo quyện lẫn với vị tôm ngọt, làm dễ, ăn lại ngon, mọi người cùng trổ tài  nhé.

Đầu tuần đãi cả nhà tôm bọc ngô bao tử nướng

Đầu tuần đãi cả nhà tôm bọc ngô bao tử nướng
(PLO) -Tôm là một trong những thực phẩm quen thuộc được các bà nội trợ lựa chọn cho bữa ăn hàng ngày bởi giá trị dinh dưỡng.Từ tôm bạn có thể biến tấu thành nhiều món khác nhau, hôm nay chúng ta sẽ cùng làm món tôm bọc ngô bao tử nướng. Thịt tôm băm nhỏ cùng cà rốt bọc ngoài những chiếc ngô bao tử ngon ngọt được nướng vàng ươm, thơm phức tạo thành món ăn hấp dẫn.

Máu và nước mắt trong hành trình khai hoang, mở cõi Hòn Lao

Hòn đảo hoang sơ nay đã nhộn nhịp nhờ phát triển du lịch
(PLO) -Với 8 hòn đảo nhỏ trải dài theo hình vòng cung, Cù Lao Chàm (xã đảo Tân Hiệp, TP. Hội An, Quảng Nam) đến nay vẫn là quần đảo hiếm hoi giữ được vẻ hoang sơ vốn có. Với cảnh quan thiên nhiên xinh đẹp, Cù Lao Chàm đã, đang trở thành điểm đến hấp dẫn khách du lịch. 

Món ngon hút hồn du khách ở 'đất lửa' Quảng Trị

Bánh lọc Mỹ Chánh trở thành món ăn yêu thích của nhiều du khách khi đến Quảng Trị và thường được chọn mua làm quà mang về (ảnh từ Internet)
(PLO) - Quảng Trị tuy không được mệnh danh là địa phương của tinh hoa ẩm thực, thế nhưng nơi đây cũng có nhiều món ăn trứ danh, đặc sắc, làm “mát lòng” du khách mỗi khi có dịp dừng chân. Những món ăn này được chắt chiu từ thời tiết khắc nghiệt nên mang hương vị riêng biệt, khó hòa lẫn với các vùng đất khác trên Tổ quốc.

Hoài niệm mùa nước nổi

Hoài niệm mùa nước nổi
(PLO) - Ô hay, giờ đang mùa nước nổi mà sao trong tim ta lại mênh mang nỗi hoài niệm mùa nước nổi? Với những người dân miền Tây, dường như mùa nước nổi đã vượt qua giới hạn thực thể vật chất với con nước tràn bờ đê cùng bạt ngàn cá lòng đong, tôm cua, bông súng, bông điên điển… để trở thành phạm trù của niềm thương, nỗi nhớ.

Độc đáo lễ hội “phá trằm” xứ Quảng

Lễ hội "phá trằm"
(PLO) - Mỗi năm một lần, cứ đến hội “phá trằm” hay còn gọi “xả trằm bắt cá”, vùng quê xứ cát Hải Lăng lại rộn vang tiếng hò reo, cười nói của hàng trăm người dân, với đủ mọi lứa tuổi dù cho ai nấy đều đang ngâm mình hàng giờ trong bùn để bắt cá giữa tiết trời nắng gắt 39 – 40 độ C.