Từ khóa: #thực phẩm

Vĩnh Phúc chủ động đảm bảo an ninh, an toàn thực phẩm

Cán bộ Đoàn kiểm tra liên ngành về ATTP huyện Tam Dương làm xét nghiệm mẫu rau cải tại bếp ăn bán trú Trường mầm non Duy Phiên (Ảnh: Báo Vĩnh Phúc)
(PLVN) -  Xác định công tác bảo đảm an toàn thực phẩm là nhiệm vụ trọng tâm, cần tập trung chỉ đạo thực hiện. Vì vậy, tỉnh Vĩnh Phúc đã chỉ đạo các ngành chức năng đẩy mạnh thanh tra, kiểm tra, giám sát công tác đảm bảo an ninh, an toàn thực phẩm nhằm chủ động bảo vệ sức khỏe và quyền lợi của người tiêu dùng.

Tháng cao điểm an toàn thực phẩm: Địa phương phải kiên quyết xử lý nghiêm vi phạm

Nhiều học sinh là nạn nhân ngộ độc do đồ ăn trước cổng trường. (Ảnh minh họa - Nguồn: SKĐS)
(PLVN) - Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế yêu cầu các địa phương kiên quyết xử lý nghiêm, đình chỉ hoạt động các cơ sở nếu không bảo đảm điều kiện, không có Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm; công khai các hành vi vi phạm, kết quả xử lý vi phạm của tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên các phương tiện thông tin đại chúng để cảnh báo kịp thời người sản xuất, kinh doanh và cộng đồng...

8 thực phẩm rất tốt cho gan và thận

Ảnh minh họa

(PLVN) - Gan và thận đóng vai trò quan trọng trong hệ tiêu hóa, giúp giải độc và sản xuất hormone cho cơ thể. Để tăng cường sức khỏe 2 cơ quan này, hãy thường xuyên bổ sung một số loại thực phẩm sau đây.

Những thực phẩm mà người đau mắt đỏ nên và không nên ăn

Ảnh minh họa
(PLVN) - Bệnh đau mắt đỏ có thể gây ảnh hưởng xấu đến thị lực nếu không được điều trị, chăm sóc đúng cách. Bệnh rất dễ lây nhiễm nhưng có thể kiểm soát bằng sự kết hợp chế độ ăn uống, thay đổi lối sống và phương pháp điều trị.

Người đàn ông suýt chết sau khi ăn canh củ ấu tàu

Củ ấu tàu chứa chất kịch độc (Ảnh: Internet)
(PLVN) - Bệnh viện Bãi Cháy (Quảng Ninh) vừa tiếp nhận cấp cứu điều trị một trường hợp bệnh nhân bị ngộ độc củ ấu tàu (tên gọi khác là củ ấu tẩu). Loại củ này được coi là một vị thuốc quý hiếm sau khi được bào chế cẩn thận nhưng cũng chứa chất aconitin kịch độc có thể gây tử vong.

Những câu chuyện phía sau 'sao Michelin'

Ngày 6/6/2023 Michelin vinh danh 1 sao Michelin cho 4 nhà hàng ở Hà Nội và một TP Hồ Chí Minh.
(PLVN) -  Sự kiện Michelin Guide chọn 103 nhà hàng lọt vào danh sách Michelin Guide Selections tại Việt Nam, trong đó có 4 nhà hàng được gắn sao Michelin đã diễn ra hơn nửa tháng. Như mọi sự vinh danh khác, phía sau niềm vui luôn là trách nhiệm, không chỉ là trách nhiệm để giữ “sao”, mà còn là tận dụng cơ hội ra sao để vinh danh ẩm thực Việt?