(PLO) - Châu Âu tiếp tục hứng chịu ảnh hưởng của cuộc khủng hoảng về an toàn thực phẩm khi vụ bê bối trứng nhiễm độc thuốc trừ sâu còn gọi là trứng “bẩn” bắt nguồn từ Hà Lan.
(PLO) -Làm chín là phương pháp lâu đời, giúp cho thực phẩm được bảo vệ, bảo quản an toàn hơn, thức ăn dễ tiêu hóa hơn. Tuy nhiên, phương pháp này có thể làm giảm chất lượng dinh dưỡng của rau.
(PLO) - Theo cục quản lý khám chữa bệnh, Bộ Y tế, trung bình mỗi ngày có khoảng 114 người bị ngộ độc rượu, và có rất nhiều trường hợp tử vong do uống phải rượu giả. Tình trạng này trở nên báo động khi mà rượu giả ngày càng được sản xuất tinh vi và tiêu thụ mạnh trong thị trường.
(PLO) -Thực tế là nhiều người không biết mình đang sở hữu làn da nào. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn nhận biết loại da nhờn (da dầu) và cách giúp làn da dầu ngăn ngừa mụn và chống lão hóa với 5 thực phẩm mà bạn cần ăn và 5 thực phẩm bạn không nên ăn.
(PLO) - Tuy chưa có thống kê cho thấy thực phẩm bẩn đã ảnh hưởng đến sức khỏe trẻ em Việt Nam như thế nào nhưng theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) mỗi năm có hơn 700.000 trẻ em Đông Nam Á trong đó có Việt Nam chết do tiêu chảy và một số bệnh khác bởi nguồn thực phẩm bẩn và nguồn nước ô nhiễm. Do đó, một hành lang pháp lý điều chỉnh các hành vi này nhằm bảo vệ trẻ em là rất cần thiết
(PLO) - Theo This is insider hầu hết người nội trợ đều nghĩ rằng việc rửa thớt khá đơn giản, chỉ cần chà xát bằng xà phòng rồi rửa nước nóng. Tuy nhiên điều này phức tạp hơn bạn nghĩ.
(PLO) - Vốn dĩ thực phẩm chức năng (TPCN) có chức năng và tác dụng riêng của nó đối với sức khỏe con người. Không chỉ giúp ngăn ngừa khả năng nhiễm bệnh, TPCN có thể “bồi bổ” cho cơ thể dù “không có công dụng hỗ trợ trong điều trị bệnh” như đại diện của Bộ Y tế khẳng định tại một cuộc hội thảo vào đầu tháng 5 về TPCN. Nhưng không vì thế mà TPCN ít được người tiêu dùng yêu thích, thậm chí còn trở thành “món hời” đối với người sản xuất, kinh doanh.
(PLO) - Chế độ dinh dưỡng có ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển thể chất cũng như trí não của bé ngay từ trong bụng mẹ. Do đó, nhiều loại thực phẩm có khả năng giúp tăng cường trí tuệ cho trẻ. Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ rõ nhất về chế độ dinh dưỡng cho mẹ giúp trẻ có một khởi đầu hoàn hảo.
(PLO) -Chuyện người dân đô thị tận dụng từng cen-ti-mét đất để trồng rau, thực chất là một hiện tượng đáng xấu hổ chứ chẳng đáng tự hào, bởi nó cho thấy đô thị nhếch nhác, và người dân bị buộc phải tạo dựng thói quen làng xã nơi đô thị.
(PLO) - Rau là loại thực phẩm cần thiết trong đời sống người dân. Thế nhưng có nghịch lý là, nhiều loại rau không bảo đảm an toàn, dư lượng chất bảo vệ thực vật lớn, cộng với việc dùng nước bẩn do ô nhiễm môi trường tưới tắm càng khiến cho tình trạng rau ngoài chợ và các siêu thị trở nên đáng lo ngại từ nhiều năm nay.
(PLO) - Nằm sâu trong con ngõ số 192 Kim Mã, Ba Đình, Hà Nội, khu chợ cóc tấp nập người mua kẻ bán. Nếu đơn thuần chỉ là khu chợ cóc như ở các con ngõ người dân đem hàng ra trước cửa nhà hay ngồi tạm lề họp chợ thì ở Hà Nội nó là hình ảnh quá quen với con người nơi đây. Nhưng tại con ngõ 192, khu chợ cóc đó được họp mở trên nền sân vui chơi của trẻ em.