Từ khóa: #luộc chín

Công thức luộc tai lợn trắng giòn sần sật

Công thức luộc tai lợn trắng giòn sần sật
(PLO) -Tai lợn luộc có thể chế biến thành nhiều món ngon, đặc biệt là món nhậu được nhiều ông xã yêu thích. Sau đây là mẹo luộc tai lợn trắng giòn sần sật, đảm bảo bạn ăn hết cả đĩa cũng không chán.

Người Cor ăn Tết Xa A - Ní

Gói bánh chuẩn bị cho Tết Xa A - ní
(PLO) - Cũng như đồng bào các dân tộc thiểu số khác ở khu vực Trường Sơn-Tây Nguyên, tộc người Cor ở Quảng Nam cũng có riêng một nền văn hóa truyền thống lâu đời với những lễ hội đặc sắc, đặc biệt là Tết giã rạ. Giã rạ là xa a-ní, tức ăn tết hay lễ lúa lên chòi, là lễ tổng kết của một mùa lúa, tạ ơn thần linh và là dịp để mọi người trong nóc gặp gỡ, vui chơi sau những ngày tháng lao động vất vả, nặng nhọc…

Trù Sán - “Miền đất khát” trên cao nguyên đá

Heo hút đường lên bản
(PLO) -Rời Trù Sán (Xã Sơn Vĩ, huyện Mèo Vạc, Hà Giang) trở về Đồn Biên phòng Lũng Làn mà trong lòng tôi thấy day dứt quá. Người ta gọi Trù Sán là miền đất khát, người dân nơi đây không chỉ khát bởi thiếu nước, mà còn khát điện, khát một con đường, khát bữa cơm no…

Chè sắn nóng hổi cho ngày đông

Chè sắn nóng hổi cho ngày đông
(PLO) -  Khi tiết trời đang trở nên lạnh dần, được ngồi quây quần bên gia đình và thưởng thức bát chè sắn nóng hổi tuy giản dị mà ấm áp đến lạ