• Loại gia vị đắt nhất thế giới được mệnh danh “vàng đỏ“
    Loại gia vị đắt nhất thế giới được mệnh danh “vàng đỏ“
    (PLVN) - Nhuỵ hoa nghệ tây hay còn gọi saffron là loại gia vị đắt nhất thế giới và được mệnh danh là “vàng đỏ”, có giá lên tới vài trăm triệu đồng mỗi cân. Không chỉ là thứ gia vị đắt đỏ, nhụy hoa nghệ tây còn là loại thảo dược có giá trị lớn đối với sức khỏe và sắc đẹp. 
    Mẹo vặt từ gia vị và rau thơm
    Mẹo vặt từ gia vị và rau thơm
    (PLO) -Gia vị và rau thơm là những nguyên liệu không thể thiếu khi nấu ăn, giúp cho món ăn được thơm ngon và đặc sắc hơn. Không chỉ vậy, bạn cũng có thể dùng gia vị và rau thơm vào những công việc thú vị khác ngoài nấu nướng.
     
    Giữ mùi cho gia vị
    Giữ mùi cho gia vị
    (PLO) -Nấm hương, hạt tiêu, tỏi...là những gia vị không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của gia đình Việt. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách bảo quản đúng cách.
    Hạt dổi, gia vị của rừng
    Hạt dổi, gia vị của rừng
    (PLO) - Hạt dổi ở Na Hang (Tuyên Quang) được người dân bản địa gọi là “vàng đen” bởi có giá bán rất cao. Không chỉ có giá trị kinh tế mà mùi vị thơm nồng của hạt dổi sinh trưởng trên núi Na Hang cũng khác biệt với các loại dổi khác vùng Tây Bắc.
    Hành: Gia vị ngon, phòng bệnh tốt
    Hành: Gia vị ngon, phòng bệnh tốt
    (PLO) - Hành có thuộc tính phòng bệnh và kháng khuẩn làm sạch giải độc cơ thể, giúp phòng ngừa nhiều bệnh quan trọng như tim mạch, ung thư, hen suyễn, tiểu đường.
    Bi tráng, nghẹn ngào bên nghĩa trang quốc gia Vị Xuyên
    Bi tráng, nghẹn ngào bên nghĩa trang quốc gia Vị Xuyên
    (PLO) - Hàng nghìn người đội mưa, rưng rưng nước mắt  thắp từng ngọn nến, cắm từng nén hương trước mộ các liệt sĩ đã hi sinh; những dòng cảm xúc nghẹn ngào; những kỷ niệm không thể nào quên của những người chiến sỹ của chiến tranh biên giới... được ghi nhận tại nghĩa trang  quốc gia Vị Xuyên đã ngập tràn các trang báo ra ngày hôm nay. 
    “Phim nóng” - thứ gia vị khó nêm
    “Phim nóng” - thứ gia vị khó nêm
    Khác với những gia vị khác, "phim nóng" là thứ gia vị khá khó nêm. Nếu "thưởng thức" đúng chừng mực, nó sẽ trở thành liều thuốc thần diệu giúp cuộc "yêu" thêm nồng đượm. Ngược lại, nếu không biết sử dụng, nó sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng tới đời sống gối chăn cả hai giới với những tác dụng ngược nguy hiểm.
    The Voice thiếu “gia vị” khiến khán giả kém hào hứng?
    The Voice thiếu “gia vị” khiến khán giả kém hào hứng?
    (PLO) - Một chương trình truyền thực tế thông thường phải làm khán giả khóc, cười, ồ, à... thì mới được coi là hấp dẫn. Tuy nhiên, càng bước vào những vòng cuối, The Voice càng bị "đuối" khi khán giả không còn hào hứng.
    Gia vị, meow meow, muối tắm nguy hiểm hơn cả ma túy
    Gia vị, meow meow, muối tắm nguy hiểm hơn cả ma túy

    “Được bán một cách công khai, trong đó có kênh phân phối qua internet, NPS thậm chí còn nguy hiểm hơn các loại ma túy truyền thống. Các tên đường phố của các loại chất kích thích này – có thể là gia vị, meow meow hay muối tắm - khiến những người trẻ lầm tưởng rằng họ có thể sử dụng xả láng chúng mà không gặp nhiều nguy hiểm”, báo cáo về ma túy của Liên hợp quốc năm 2013 nêu.

    Diệu Hương: “Ghen sẽ tạo gia vị cho tình yêu”
    Diệu Hương: “Ghen sẽ tạo gia vị cho tình yêu”

    Gặp gỡ Diệu Hương vào thời điểm này quả thật không dễ chút nào, bởi ngoài việc bận rộn trên phim trường cho một bộ phim truyền hình dài tập, Hương còn đang tất bật với vai trò mới trong lĩnh vực dẫn chương trình truyền hình.

    Gia vị thực phẩm: Kiểm soát không hết
    Gia vị thực phẩm: Kiểm soát không hết

    Hiện nay, các mặt hàng thực phẩm phục Tết Nguyên đán ở các chợ đang tăng từng ngày, trong đó hàng gia vị dùng trong chế biến món ăn cũng xuất hiện ồ ạt. Tuy nhiên,  việc kiểm tra giám sát mặt hàng này để phát hiện vi phạm hiện nay gặp không ít khó khăn.

    Kiểm tra gia vị, sa tế lẩu gây ung thư
    Kiểm tra gia vị, sa tế lẩu gây ung thư

    Ngày 22 -12, đoàn thanh tra của Cục ATVSTP đã tiến hành kiểm tra, lấy mẫu các loại gia vị lẩu tại các chợ lớn ở TP. Hà Nội sau khi dư luận hoang mang về thông tin loại gia vị lẩu Tứ Xuyên (Trung Quốc) bị phát hiện có gây ung thư.

    Trung Quốc phát hiện độc chất trong gia vị lẩu Tứ Xuyên
    Trung Quốc phát hiện độc chất trong gia vị lẩu Tứ Xuyên

    Gia vị cho món lẩu Tứ Xuyên nổi tiếng trộn hóa chất có khả năng gây bệnh ung thư - báo chí Trung Quốc vừa đồng loạt đưa lên trang nhất vụ bê bối mới về an toàn thực phẩm ở nước này, sau vụ sữa trộn melamine, hoa quả tẩm phẩm độc...

    Giận hờn: "gia vị" của hôn nhân
    Giận hờn: "gia vị" của hôn nhân

    Trong tình yêu và hôn nhân, sự giận hờn vẫn được xem như gia vị cho tình yêu thêm đậm đà. Nhưng nếu đã là gia vị, chỉ cần nêm quá tay là có thể hỏng một món ăn.

    Rau mùi: Gia vị ngon, thuốc quý
    Rau mùi: Gia vị ngon, thuốc quý
    Rau mùi (ngò ta hay ngò rí) có tên khoa học là Coriandrum sativum, thuộc họ hoa tán. Cây thuộc dạng thảo nhỏ mọc hằng năm, cao 20 đến 60cm (hoặc hơn nữa), nhẵn, thân mảnh, lá bóng màu lục tươi; các lá ở dưới chia thành phiến hình trái xoan, có răng; các lá ở trên chia thành tua rất nhiều. Cụm hoa tán kép. Hoa màu trắng, ít khi màu hồng. Quả hình cầu màu vàng sậm.  

    Tin đọc nhiều

    Đại hội Đảng
    QLTT

    31.1°C

    Hà Nội

    SJC Hà Nội

    Mua vào 36.520

    Bán ra 36.520

    VNIndex

    3.41 0.37%

    Tinh hoa đá Việt
    vg - logoPartner
    vib - logoPartner
    vinamilk logoPartner
    ncb logoPartner
    vpb logoPartner
    TC Motor
    Techcombank
    Pho bien giao duc