Tinh hoàn cá- Món Nhật "anh thích, nàng mê"
(PLVN) - Ẩm thực Nhật Bản nổi tiếng về sự cầu kỳ và tinh tế. Song, có một số món ăn được xếp vào hàng đặc sản lại khiến không ít thực khách cảm thấy “kinh dị” khi lần đầu nghe tên. Điển hình như món đặc sản Shirako, hay còn gọi là tinh hoàn của cá đực.
