• Cá song hấp xì dầu

    Cá song hấp xì dầu

    Đối với người sành ăn, cá song (còn được gọi với cái tên cá mú) là loại cá mang đậm “hương vị biển” nhất bởi lớp da béo giòn, thịt thơm ngon mà ít loài cá biển nào sánh được. Có thể chế biến được khá nhiều món ăn ngon từ cá song như mù tạt, nấu cháo, lẩu, hấp…Khi chế biến món ăn, lưu ý cho thật ít gia vị để giữ nguyên hương vị của cá.

    Nuôi cá Song trong rào chắn - cách làm giàu hiệu quả của ngư dân Vân Đồn

    Nuôi cá Song trong rào chắn - cách làm giàu hiệu quả của ngư dân Vân Đồn

    Quảng Ninh được thiên nhiên ưu đãi nhiều đặc sản quý hiếm, đặc biệt là các loài thuỷ sản có giá trị kinh tế cao, trong đó có con cá Song xuất khẩu. Bên cạnh việc nuôi cá Song biển trong lồng bè, trong ao đầm theo cách truyền thống, thì ngư dân huyện đảo Vân Đồn đã đầu tư nuôi cá Song bằng rào chắn đem lại hiệu quả kinh tế cao.

    Tin đọc nhiều

    31.1°C

    Hà Nội

    SJC Hà Nội

    Mua vào 36.520

    Bán ra 36.520

    VNIndex

    3.41 0.37%