(PLO) -Việt Nam có 54 dân tộc anh em, mỗi tộc người lại mang một màu sắc riêng biệt về văn hóa, lối sống. Tộc người Thái và người Mường là hai tộc người có nền văn hóa rất độc đáo. Bên cạnh những bộ trang phục truyền thống, văn hóa đời sống tinh thần phong phú, đặc sắc thì tộc người Thái và người Mường còn có nền văn hóa ẩm thực hết sức khác lạ và hấp dẫn.