Từ khóa: #enzim

Dùng tinh trùng để chữa ung thư?

Dùng tinh trùng để chữa ung thư?
(PLO) -Một nhóm các nhà khoa học Viện nghiên cứu Leibniz (Đức) vừa cho biết, tinh trùng có thể trở thành công cụ phân phối thuốc hiệu quả.

Mẹo giúp cho lê, táo khi gọt không bị thâm

Mẹo giúp cho lê, táo khi gọt không bị thâm
(PLO) -Khi bạn cắt quả táo hay quả lê , một loại enzyme trong táo, lê sẽ phản ứng với oxy chuyển hóa polyphenol thành melanin làm cho lê, táo bị thâm và không bắt mắt. Hãy thử một số mẹo dưới đây để giữ lê, táo đã cắt lâu bị thâm nhé!

Nghệ ngăn chặn ung thư đại tràng di căn

Curcumin trong củ nghệ có thể ngăn ung thư đại tràng di căn Ảnh: Healthveda
Nghiên cứu mới của các nhà khoa học Mỹ tại ĐH Arizona được công bố trên tạp chí PLOS One cho thấy hoạt tính curcumin trong củ nghệ có thể ngăn chặn tế bào ung thư đại tràng di căn theo một cơ chế mới.

Giá đỗ: Món quà cho sức khỏe

Giá đỗ: Món quà cho sức khỏe
(PLO) - Giá đỗ mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nó thậm chí còn là thức ăn tốt nhất mà bạn nên thêm vào trong chế độ ăn hàng ngày.

Ngôi làng tự “ám sát” tương lai

Ắc qui tập kết thế này gây ô nhiễm cả đất và nguồn nước.
(PLO) - Hơn 100 trẻ nhỏ được xét nghiệm ngẫu nhiên thì tất cả đều có nồng độ chì trong máu vượt ngưỡng, kết quả này khiến người dân thôn Đông Mai (xã Chỉ Đạo, huyện Văn Lâm, Hưng Yên) như choàng tỉnh, họ không ngờ nghề “câu cơm” lại “đầu độc” con em mình như thế…