Từ khóa: #vệ sinh thực phẩm

Bắt giữ lượng lớn thực phẩm từ động vật không rõ nguồn gốc xuất xứ

Số thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ bị cảnh sát phát hiện thu giữ.

(PLVN) - Hơn 600kg thực phẩm động vật không rõ nguồn gốc xuất xứ vừa bị lực lượng chức năng phát hiện thu giữ và tiêu hủy.

Thực phẩm còn bẩn là do... cơ chế?

(PLO) - Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn TP HCM Nguyễn Phước Trung cho rằng, nguyên nhân lớn nhất chưa thực hiện được an toàn vệ sinh thực phẩm là do... cơ chế. Sở đã kiến nghị Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn cũng như UBND thành phố về bất cập giữa quy định của luật và thực tế, tuy nhiên Bộ vẫn trả lời chung chung.

Vì giống nòi, đừng để nhúng thực phẩm vào hóa chất

Chủ tịch nước Trương Tấn Sang tại buổi tiếp xúc cử tri quận 4, TP HCM. Ảnh: Hoàng Triều

Chủ tịch nước Trương Tấn Sang cho rằng thả lỏng về an toàn vệ sinh thực phẩm sẽ nguy hiểm cho giống nòi, phải có cách quản lý vì tình hình hết sức báo động.

Không sử dụng gia súc chết trong mưa lũ làm thực phẩm

Để đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP) cho người dân trong và sau mưa lũ, Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế đề nghị đơn vị thực hiện nếp sống vệ sinh để phòng ngừa ngộ độc thực phẩm. Ngoài ra, cấp chức năng hướng dẫn nhân dân việc xử lý nước cho ăn uống và bảo quản, sử dụng thực phẩm an toàn trong điều kiện mưa bão, ngập lụt; không sử dụng gia cầm, súc vật chết do mưa bão làm thực phẩm.