Từ khóa: #rán

Quen mà lạ với món nem hạt sen thơm bùi

Quen mà lạ với món nem hạt sen thơm bùi
(PLO) -Nem làm món ăn dân dã và quen thuộc với người dân Việt Nam. Nem thường được làm từ những nguyên liệu quen thuộc dễ kiếm như thịt heo, mộc nhĩ, su hào,...tuy nhiên món nem hạt sen thì không phải ai cũng biết. Vẫn nguyên liệu gần như nêm truyền thống nhưng chỉ cần biến tấu thêm chút hạt sen là món ăn đã có một hồn khí khác rồi.

Làm sao để chiên thức ăn không bị bắn dầu?

Làm sao để chiên thức ăn không bị bắn dầu?
(PLO) -Chiên, rán thức ăn là một trong những cách chế biến quen thuộc của bà nội trợ. Tuy nhiên làm sao để chiên rán thức ăn không bị bắn dầu thì không phải ai cũng biết. Tham khảo một vài cách sau đây để chiến, rán thức ăn không bị bắn dầu.