Từ khóa: #gia vị

Vicook - Tôi yêu phụ nữ!

Những chàng trai yêu bếp của Vicook (đầu bếp Trương Quang Tùng là người đầu trọc đứng trong)
(PLO) -Tựa đề bài viết có vẻ như gợi nhớ đến nhân vật ông TYPN trong tiểu thuyết Số đỏ của nhà văn Vũ Trọng Phụng. Nhưng xin thưa ngay rằng, không, đây là câu chuyện của những chàng trai trẻ, do chính họ viết nên bằng tình yêu bất tận với căn bếp và ước mong trả lời giúp các bà nội trợ câu hỏi khó khăn xuất hiện hàng ngày: “Tối nay ăn gì?”

Bữa ăn “Sạch & Ngon” đạo đức của đầu bếp

Nguồn thực phẩm sạch được Martin Yan  chọn để trổ tài nấu nướng
(PLO) - “Hãy nấu ăn bằng cả trái tim” để mang lại bữa ăn ngon về tinh thần và tốt cho dạ dày mọi người. Lý lẽ  ấy sẽ mách bảo bạn biết cách chọn nguồn thực phẩm sạch. Một bữa ăn hội đủ các tiêu chí “Sạch & Ngon” an toàn cho sức khỏe là điều tuyệt vời nhất. Xét về góc độ nhân văn, thì “Sạch & Ngon”còn thể hiện đạo đức của người nấu bếp. Lần đầu tiên dến An Giang, Vua đầu bếp Yancancook đã chia sẻ. 

Show diễn đặc biệt của Martin Yan & Ranee

Show diễn đặc biệt của Martin Yan & Ranee
(PLO) - “Tôi yêu Việt Nam ! Yêu con người. Yêu tất cả những gì thuộc Việt Nam ! ”. Dải đất hình chữ S có quá nhiều thứ khiến Yan yêu thích: Nền văn hóa Âu Lạc, cảnh quan thiên nhiên và gu ẩm thực tuyệt vời. “Ranee đã truyền cảm hứng cho tôi trong suốt 60 phút trổ tài để phục vụ cho các bạn”.   

Tôm xào ngô bao tử giòn ngọt

 Tôm xào ngô bao tử giòn ngọt
(PLO) -Ngô bao tử chứa nhiều chất xơ ,vitamin A, magiê... Trong tôm thì chứa nhiều nguồn Protein, cung cấp chất sắt và vitamin B12 rất tốt cho sức khỏe. Một món ăn mang nhiều lợi ích cho sức khỏe cho những người thân yêu trong gia đình, vậy bạn còn chờ đợi gì nữa. Hãy vào bếp làm món tôm xào ngô bao tử đãi cả nhà thôi nào.

Show diễn đặc biệt Vua Đầu bếp Martin Yan cùng Ranee tại An Giang

Show diễn đặc biệt Vua Đầu bếp Martin Yan cùng  Ranee tại An Giang
(PLO) - Nằm trong chuỗi các hoạt động văn hóa thể thao & du lịch, nhân “Tháng du lịch An Giang năm 2017”, tối ngày 20/5 Show diễn đặc biệt của Vua Đầu bếp Martin Yan (Yancancook) với sự đồng hành của nhãn hàng Dầu ăn cao cấp Ranee - tại Trung tâm Thương mại Vĩnh Đông - thành phố Châu Đốc đã thu hút hàng ngàn du khách và cư dân địa phương theo dõi. 

Lạ miệng với heo quay hầm hạt sen

Lạ miệng với heo quay hầm hạt sen
(PLO) -Hạt sen được xem như là một vị thuốc quý trong dân gian giúp an thần. Món heo quay hầm hạt sen sẽ là một món ăn thú vị giúp cả gia đình bạn vừa ngon miệng vừa tốt cho sức khỏe.

Đưa cơm với nấm rơm xào thịt bò

Đưa cơm với nấm rơm xào thịt bò
(PLO) -Nấm rơm có công dụng tiêu thực, hạ cholesterol, kháng ung thư,..Thịt bò rất giàu chất sắt, vị ngọt tính bình có tác dụng bổ tỳ ích vị, bổ khí, dưỡng huyết, cường gân tráng cốt. Hai nguyên liệu kết hợp với nhau tạo nên một món ăn tốt cho sức khỏe mà lại vô cùng ngon cơm.

Lạ miệng sườn nấu mẻ lá chanh

Lạ miệng sườn nấu mẻ lá chanh
(PLO) -Lên Tây bắc, bên cạnh những trải nghiệm thú vị về nền văn hóa, bạn cũng sẽ không khỏi “nhớ thương” các món ăn mang đậm hương vị núi rừng.

Bí quyết nấu nước dùng trong và ngon

Bí quyết nấu nước dùng trong và ngon
(PLO) -Nồi phở hay món canh xuơng hầm của gia đình bạn sẽ bớt ngon nếu như nuớc dùng không được trong và ngọt. Vậy bí quyết nào để giải quyết vấn đề trên?