Từ khóa: #gia vị

Cách làm bún bò Nam Bộ nhanh gọn cho ngày bận rộn

Cách làm bún bò Nam Bộ nhanh gọn cho ngày bận rộn
(PLO) -Bún bò Nam Bộ là một món bún trộn từ bún, thịt bò, nước mắm pha chua ngọt cùng với rau thơm và một số nguyên liệu khác. Vị thanh mát, hấp dẫn của món bún bò Nam Bộ sẽ rất thích hợp cho bữa sáng. Với ưu điểm không tốn nhiều thời gian, công thức đơn giản, bún bò Nam Bộ là một món ăn gợi ý hấp dẫn cho gia đình.

Ngao kho tộ đưa cơm ngày mưa gió

Ngao kho tộ đưa cơm ngày mưa gió
(PLO) -Có vị đặc trưng khác lạ hơn so với món ngao hấp, ngao nấu canh, hay ngao xào me thì món ngao kho tộ lại có hương vị thơm ngon đậm đà bởi hương vị ngon ngọt tự nhiên của ngao và vị cay nồng của ớt tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn.

Vấn vương măng xào lá lốt

Vấn vương măng xào lá lốt
(PLO) -Cơn mưa chiều nay nhẹ nhàng trút nước làm dịu đi cái nắng oi ỏi. Góc nhỏ quán ăn quen thuộc dường như lặng lẽ hơn thường ngày. 

Cuối tuần làm chim bồ câu nướng đãi cả nhà

Cuối tuần làm chim bồ câu nướng đãi cả nhà
(PLO) -Chim bồ câu là loại thực phẩm quen thuộc và rất tốt cho sức khỏe, vậy còn chờ đợi gì nữa mà không vào bếp trổ tài làm món chim bồ câu nướng vừa bổ dưỡng vừa hấp dẫn cho bữa ăn gia đình thêm thú vị.

Cá trê đồng nướng riềng mẻ ngon cơm đãi cả nhà

 Cá trê đồng nướng riềng mẻ ngon cơm đãi cả nhà
(PLO) -Cá trê đồng là luộc thực phẩm quen thuộc được sử dụng thường xuyên trong bữa cơm của người Việt. Từ cá trê ta có thể chế biến nhiều món như cá trê kho, om chuối, nấu dưa và đặc biệt hơn cả là món cá trê đồng ướp riềng mẻ nướng trên than hoa.

Độc đáo Lễ hội hoa Tam giác mạch Fansipan tháng 10/2017

Độc đáo Lễ hội hoa Tam giác mạch Fansipan tháng 10/2017
(PLO) -Từ 14/10 đến 31/10/2017, Không gian văn hóa Tây Bắc - Lễ hội hoa Tam giác mạch lần thứ 2 do Khu du lịch Sun World Fansipan Legend tổ chức sẽ diễn ra tại Sa Pa, Lào Cai. Lễ hội tôn vinh vẻ đẹp của loài hoa đặc trưng cho núi rừng Tây Bắc được tổ chức trong khuôn viên khu du lịch, bên vườn hoa Tam giác mạch rộng hơn 2.000 mét vuông. 

Cá luối - vị mưa đầu mùa

Cá luối kho lá nghệ
(PLO) -Sáng ngủ dậy, trời xứ Quảng vẫn mưa liên miên. Ngó ra cánh đồng cạnh con sông trước nhà, bỗng giật mình bởi mênh mông đều thấy nước.

Món ngon hút hồn du khách ở 'đất lửa' Quảng Trị

Bánh lọc Mỹ Chánh trở thành món ăn yêu thích của nhiều du khách khi đến Quảng Trị và thường được chọn mua làm quà mang về (ảnh từ Internet)
(PLO) - Quảng Trị tuy không được mệnh danh là địa phương của tinh hoa ẩm thực, thế nhưng nơi đây cũng có nhiều món ăn trứ danh, đặc sắc, làm “mát lòng” du khách mỗi khi có dịp dừng chân. Những món ăn này được chắt chiu từ thời tiết khắc nghiệt nên mang hương vị riêng biệt, khó hòa lẫn với các vùng đất khác trên Tổ quốc.

Mực xào dưa chua

Mực xào dưa chua
(PLO) -Mực giòn ngọt kết hợp với dưa chua tạo nên một món ăn đậm đà, hấp dẫn sẽ khiến mâm cơm nhà bạn thêm rộn ràng.