(PLO) -Ốc là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, có tính hàn, vị ngọt, trong ốc chứa nhiều mỡ, chất đạm, canxi, phốt pho, sắt, carbohyrate, vitamin B2, A…Từ ốc, bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon lại có khả năng chữa bệnh như ốc hấp lá gừng, ốc xào, canh ốc… B2, A…Tuy nhiên lại nhiều nhớt và bùn đất bám lại. Bạn có thể áp dụng cách làm ốc sạch nhanh, giảm nhớt rất hiệu quả.