Từ khóa: #bánh chưng

(PLVN) - Mấy ngày nay, nhiều "bếp dã chiến" ở Nghệ An rực lửa để nấu bánh chưng. Những chiếc bánh này sẽ nhanh chóng được gửi vào hỗ trợ đồng bào đang gồng mình trong lũ dữ.

(PLVN) - Thấm thoắt Tết lại về! Nhịp hải hà của năm tháng không chỉ trôi qua đáy đĩa trong câu thơ “Đáy đĩa mùa trôi nhịp hải hà”, mà đang ra đi dần theo trí nhớ của mẹ. Thời gian thật quá ư nghiệt ngã, đã mang đi tất cả, tuổi trẻ, sức khỏe, những người thân của mẹ và nay là ký ức.

(PLVN) - Đó là chủ đề Chương trình “Gói bánh chưng xanh cùng người nghèo ăn Tết” Xuân Canh Tý 2020 khai mạc ngày 15/1 tại Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam (Đồng Mô, Sơn Tây, Hà Nội). Chương trình được tổ chức từ năm 2015 và ngày càng được đông đảo các tổ chức, đơn vị, cá nhân biết đến, ủng hộ và tham gia.

(PLVN) - Nếu như cách đây vài năm, nhắc đến Vloggers, người ta sẽ nghĩ đến những cái tên như JVevermind, HuyMe, An Nguy, Toàn Shinoda, NTN… những người sống ở thành thị, du học sinh, thì ngày nay “lãnh địa” đó không còn là của riêng giới trẻ. Những U70, U80 đang nổi lên, “chiếm lĩnh” Youtube thời gian gần đây.

(PLVN) - Nằm trong khuôn khổ các hoạt động nghệ thuật, văn hóa, thể thao của Lễ hội Đền Hùng 2019, Hội thi gói, nấu bánh chưng và giã bánh dày đã thu hút sự chú ý đông đảo của du khách về tham dự.

Chia sẻ về những món ăn yêu thích ngày Tết, Diễm My 9X chia sẻ, cô rất thích ăn “món tủ” thịt kho hột vịt. Ngoài ra còn rất thích ăn bánh chưng đến nỗi có năm cô phải nhập viện vì ăn nhiều quá bị giãn bao tử.

(PLVN) - Chiều cuối năm lang thang trên con đường đầy những nếp nhà cổ kính, lòng tôi chợt sững lại. Góc xa xa một khu vườn rêu phong chợt nhú lên những búp màu hồng bích. Khi tôi vừa kịp nhận ra đó là bông đào chúm chím thì cũng ngỡ ngàng mùa xuân đã về tự lúc nào, hương vị Tết đã len lỏi.

(PLVN) - Mỗi dịp Tết đến Xuân về, mọi gia đình, đặc biệt ở vùng nông thôn, đều bận rộn chọn lá dong, thịt mỡ, đậu xanh và loại gạo ngon nhất, cả nhà sum vầy xung quanh nồi bánh chưng, sắp xếp mâm cỗ ngày Tết. Nay, hình ảnh các thế hệ gia đình sum vầy bên nồi bánh chưng đang ngày càng ít gặp trong cuộc sống thời hiện đại.

(PLVN) - Ngày 29/1/2019, tại Trụ sở Sứ quán Việt Nam tại Hà Lan, Đại sứ Ngô Thị Hòa đã chủ trì buổi gặp gỡ tri ân bạn bè Hà Lan và đoàn Ngoại giao, tổ chức quốc tế nhân dịp Năm mới Kỷ Hợi. 

(PLVN) - Những ngày này, làng nghề bánh chưng Vĩnh Hòa nổi lửa thâu đêm suốt sáng. Để kịp hàng giao cho khách, các thành viên trong gia đình nơi đây đã “chuyên môn hóa” cao độ. Thậm chí họ còn ăn, ngủ với bánh chưng, bánh tét. Hiện nay bánh chưng nơi đây không chỉ phục vụ nhu cầu của người tiêu dùng trong nước mà còn xuất ngoại.

(PLVN) - Với mục đích giúp các bệnh nhân tại xóm chạy thận (Thanh Trì, Hà Nội) có một cái Tết ấm áp, câu lạc bộ thiện nguyện Hoa Ưu Đàm phối hợp với đội tình nguyện trường Đại học Công đoàn tổ chức các hoạt động gói bánh chưng tại xóm, sửa sang, dọn dẹp các phòng trọ của bệnh nhân.

(PLVN) -Câu lạc bộ (CLB) Hà Nội 14 chữ mới tổ chức chương trình “Bánh chưng xanh tặng bệnh nhân tâm thần đón tết 2019” tại bệnh viện tâm thần tỉnh Thái Bình.

Mỗi khi Tết đến, Xuân về, Trường Đại học Đại Nam lại tổ chức chương trình “Tấm bánh nghĩa tình”. 8 năm tổ chức, Trường Đại Nam đã quyên góp được hơn 1 tỷ đồng cùng với việc gói hơn 10.000 chiếc bánh chưng dành tặng cho những người có hoàn cảnh khó khăn, bệnh nhân nghèo, người già neo đơn, thương binh…

(PLO) -Bánh chưng là loại bánh không thể thiếu mỗi dịp tết đến xuân về, vậy làm sao để có những chiếc bánh chưng xanh đẹp mắt? Hãy cùng tham khảo những mẹo sau đây để luộc bánh chưng xanh tự nhiên nhé.

(PLO) -Rán bánh chưng được vàng giòn, thơm ngon, ít ngấm dầu mỡ cũng cần biết cách.

Không ít người hy vọng, món đầu tiên được chọn đầu năm mới có thể mang lại những điều may mắn, tốt lành cho cả năm. Vì thế, mâm khai vị đầu xuân của các gia đình thường có thức ăn mang màu sắc, ý nghĩa tâm linh như: xanh, đỏ, đầy đủ...