Từ khóa: #nguyên liệu

Ngon cơm ngày se lạnh với cá lóc kho khế

Ngon cơm ngày se lạnh với cá lóc kho khế
(PLO) -Cá lóc kho khế không chỉ là một món ăn dân dã,  đậm đà mà còn có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe như chữa cảm, sốt, dị ứng, tốt cho hệ tiêu hóa...Cá kho khế có màu vàng cánh gián rất ngon mắt cực hợp cho bữa ăn tối ngày lạnh trời.

Gân bò dầm cóc lai rai

Gân bò dầm cóc lai rai
(PLO) -Trong tiết trời se lạnh của miền Bắc, có một đĩa gân bò dầm cóc lai rai với bạn bè và người thân thì không còn gì bằng. Gân bò giòn, dai hòa quyện với vị chua chua của cóc, cay nồng của ớt sẽ kích thích vị giác của bạn lắm đấy.

Tự chế nước rửa bát an toàn mà lại tiết kiệm

Tự chế nước rửa bát an toàn mà lại tiết kiệm
(PLO) -Hàng ngày chúng ta vẫn thường sử dụng các loại nước rửa chén bát, tuy nhiên chúng lại rất có hại đối với sức khỏe nếu như chúng ta không rửa thật kỹ. Vậy tại sao bạn không tự tạo ra một loại nước rửa được làm từ những nguyên liệu tự nhiên sẵn có, vừa tiết kiệm chi phí mà lại vừa đảm bảo sức khỏe.

Ếch xào sả ớt cho ngày thu mát mẻ

Ếch xào sả ớt cho ngày thu mát mẻ
(PLO) -Ếch là nguyên liệu quen thuộc và vô cung bổ dưỡng, nếu bạn đã quá nhàm chán với ếch xào măng, ếch nấu mướp hay ếch om chuối đậu...thì hãy thử làm món ếch xào sả ớt chắc chắn gia đình bạn sẽ rất thích.

Sườn non rang muối cho ngày cuối tuần

Sườn non rang muối cho ngày cuối tuần
(PLO) -Sườn heo là nguyên liệu quen thuộc trong bữa cơm của mỗi gia đình. Nếu bạn đã quá quen thuộc với món sườn xào chua ngọt, sườn nướng mật ong hay sườn rim thì hôm nay hãy đổi gió với món sườn non rang muối cho ngày cuối tuần thêm thú vị.

Nạp năng lượng với thịt bò xào măng tây

Nạp năng lượng với thịt bò xào măng tây
(PLO) -Măng tây thường được sử dụng như một món ăn đơn thuần nhưng có hàm lượng dinh dưỡng cao và có nhiều dược tính. Thịt bò xào măng tây là sự kết hợp hoàn hảo cho tiết trời thu se lạnh.

Cách làm bún bò Nam Bộ nhanh gọn cho ngày bận rộn

Cách làm bún bò Nam Bộ nhanh gọn cho ngày bận rộn
(PLO) -Bún bò Nam Bộ là một món bún trộn từ bún, thịt bò, nước mắm pha chua ngọt cùng với rau thơm và một số nguyên liệu khác. Vị thanh mát, hấp dẫn của món bún bò Nam Bộ sẽ rất thích hợp cho bữa sáng. Với ưu điểm không tốn nhiều thời gian, công thức đơn giản, bún bò Nam Bộ là một món ăn gợi ý hấp dẫn cho gia đình.

Ngao kho tộ đưa cơm ngày mưa gió

Ngao kho tộ đưa cơm ngày mưa gió
(PLO) -Có vị đặc trưng khác lạ hơn so với món ngao hấp, ngao nấu canh, hay ngao xào me thì món ngao kho tộ lại có hương vị thơm ngon đậm đà bởi hương vị ngon ngọt tự nhiên của ngao và vị cay nồng của ớt tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn.

Vấn vương măng xào lá lốt

Vấn vương măng xào lá lốt
(PLO) -Cơn mưa chiều nay nhẹ nhàng trút nước làm dịu đi cái nắng oi ỏi. Góc nhỏ quán ăn quen thuộc dường như lặng lẽ hơn thường ngày. 

Cuối tuần làm chim bồ câu nướng đãi cả nhà

Cuối tuần làm chim bồ câu nướng đãi cả nhà
(PLO) -Chim bồ câu là loại thực phẩm quen thuộc và rất tốt cho sức khỏe, vậy còn chờ đợi gì nữa mà không vào bếp trổ tài làm món chim bồ câu nướng vừa bổ dưỡng vừa hấp dẫn cho bữa ăn gia đình thêm thú vị.

Cá trê đồng nướng riềng mẻ ngon cơm đãi cả nhà

 Cá trê đồng nướng riềng mẻ ngon cơm đãi cả nhà
(PLO) -Cá trê đồng là luộc thực phẩm quen thuộc được sử dụng thường xuyên trong bữa cơm của người Việt. Từ cá trê ta có thể chế biến nhiều món như cá trê kho, om chuối, nấu dưa và đặc biệt hơn cả là món cá trê đồng ướp riềng mẻ nướng trên than hoa.