Xác lập kỷ lục 100 món ăn từ gạo và các sản phẩm từ gạo

Xác lập kỷ lục 100 món ăn từ gạo và các sản phẩm từ gạo
(PLVN) - Chiều 30/11, tại TP Cần Thơ, Hiệp hội Du lịch Việt Nam phối hợp với Trung tâm Nghiên cứu Bảo tồn và Phát triển Ẩm thực Việt Nam và Chi hội Đầu bếp chuyên nghiệp Sài Gòn tổ chức Hội thi xác lập kỷ lục 100 món ăn từ gạo và các sản phẩm từ gạo.

Hội thi nằm trong khuôn khổ chương trình Hội chợ Du lịch Quốc tế Cần Thơ 2019.

Tham gia hội thi có 20 đội dự thi gồm những đầu bếp uy tín ở các nhà hàng nổi tiếng trong nước. Mỗi đội gồm 2 đầu bếp sẽ thực hiện 5 món ăn (gồm 3 món chuẩn bị sẵn và 2 món chế biến, chấm điểm trực tiếp tại hội thi).

Các đầu bếp tham gia Hội thi xác lập kỷ lục 100 món ăn từ gạo và các sản phẩm từ gạo.
Các đầu bếp tham gia Hội thi xác lập kỷ lục 100 món ăn từ gạo và các sản phẩm từ gạo.

Mỗi đội dự thi  nấu 2 món bắt buộc trong danh sách 100 món ăn từ gạo và các sản phẩm từ gạo do Ban tổ chức đưa ra như: xôi hạt sen, bún bò xào, cơm tấm, bánh tằm bì xíu mại, bánh canh mặn, mì quảng Hội An, bánh khọt miền Tây…

Ban giám khảo chấm điểm các món ăn.
Ban giám khảo chấm điểm các món ăn.

Kết thúc Hội thi, Tổ chức Kỷ lục Việt Nam đã xác lập kỷ lục Hội thi quy tụ các món ăn, sản phẩm chế biến từ gạo nhiều nhất Việt Nam cho Chi hội Đầu bếp chuyên nghiệp Sài Gòn.

Một số món ăn tại Hội thi.

Một số món ăn tại Hội thi.

Đại diện Tổ chức Kỷ lục Việt Nam đã xác lập kỷ lục Hội thi quy tụ các món ăn, sản phẩm chế biến từ gạo nhiều nhất Việt Nam cho Chi hội Đầu bếp chuyên nghiệp Sài Gòn.
 Đại diện Tổ chức Kỷ lục Việt Nam đã xác lập kỷ lục Hội thi quy tụ các món ăn, sản phẩm chế biến từ gạo nhiều nhất Việt Nam cho Chi hội Đầu bếp chuyên nghiệp Sài Gòn.

Ban tổ chức Hội thi cũng đã trao giấy chứng và nhiều giải thường cho các đầu bếp tham gia hội thi gồm 1 giải nhất, 2 giải nhì, 3 giải ba cùng nhiều giải khuyến khích.

Ban tổ chức trao thưởng cho đội đạt giải nhất tại Hội thi.
Ban tổ chức trao thưởng cho đội đạt giải nhất tại Hội thi.
Ban tổ chức Hội thi chụp ảnh lưu niệm với các đầu bếp xác lập kỷ lục.

Ban tổ chức Hội thi chụp ảnh lưu niệm với các đầu bếp xác lập kỷ lục.

Tin cùng chuyên mục

Toàn cảnh Hội nghị

Lai Châu đề xuất xây dựng cảng hàng không

(PLVN) -   Tại Hội nghị trực tuyến Chính phủ với địa phương và phiên họp Chính phủ thường kỳ tháng 6 năm 2022 về tình hình kinh tế - xã hội tháng 6, 6 tháng năm 2022 và triển khai các Nghị quyết của kỳ họp thứ 3, Quốc hội khóa XV, Chủ tịch UBND tỉnh Lai Châu Trần Tiến Dũng đã đề xuất với Bộ Giao thông Vận tải sớm đề xuất đầu tư cảng hàng không Lai Châu trình Thủ tướng Chính phủ.

Đọc thêm

Hà Giang: Khởi sắc trong phục hồi và phát triển kinh tế – xã hội

Hà Giang: Khởi sắc trong phục hồi và phát triển kinh tế – xã hội
(PLVN) - Với sự vào cuộc của cả hệ thống chính trị, sự đồng thuận, ủng hộ, chia sẻ, tin tưởng của cộng đồng doanh nghiệp và nhân dân và sự chỉ đạo, điều hành quyết liệt, sâu sát, triển khai đồng bộ nhiều nhiệm vụ, giải pháp linh hoạt, hiệu quả của UBND tỉnh Hà Giang. Kinh tế – xã hội 6 tháng đầu năm 2022 đã có nhiều tín hiệu khởi sắc trên các lĩnh vực.

Lạng Giang (Bắc Giang): Điểm sáng trong “bức tranh” kinh tế - xã hội tỉnh Bắc Giang

Hệ thống cơ sở hạ tầng huyện Lạng Giang được đầu tư đồng bộ
(PLVN) -  Bằng sự quyết tâm, quyết liệt, linh hoạt, sáng tạo trong lãnh đạo, chỉ đạo cùng với sự chung sức, đồng lòng của cả hệ thống chính trị, 6 tháng đầu năm 2022, Đảng bộ, chính quyền và nhân dân huyện Lạng Giang (tỉnh Bắc Giang) đã đoàn kết, đồng lòng thực hiện tốt “mục tiêu kép”; vừa triển khai quyết liệt các biện pháp phòng, chống dịch vừa phát triển kinh tế, nâng cao đời sống cho bà con nhân dân.

Tỉnh ủy Vĩnh Phúc ra mắt Phòng họp không giấy E-cabinet

Tỉnh ủy Vĩnh Phúc ra mắt Phòng họp không giấy E-cabinet
(PLVN) - Chuyển đổi số là một xu thế và yêu cầu tất yếu trong bối cảnh hiện nay, tác động ngày càng mạnh mẽ đến tất cả các lĩnh vực của đời sống kinh tế, xã hội, mở ra nhiều cơ hội, tạo điều kiện để các địa phương nắm bắt, bứt phá vươn lên.

Hoàn thành mô hình 3D Vườn Quốc gia Cúc Phương

Hoàn thành mô hình 3D Vườn Quốc gia Cúc Phương
(PLVN) - Ngày 5/7, tại Ninh Bình, Liên minh Bảo tồn Thiên nhiên Quốc tế (IUCN) phối hợp cùng Vườn Quốc gia (VQG) Cúc Phương tổ chức Hội thảo Báo cáo kết quả tham vấn "Xây dựng mô hình 3D có sự tham gia của cộng đồng tại VQG Cúc Phương".

Khảo sát, thống nhất phương án hướng tuyến giao thông kết nối huyện Ba Bể sang huyện Na Hang

Quang cảnh buổi làm việc của Đoàn công tác tỉnh Bắc Kạn tại tỉnh Tuyên Quang
(PLVN) -  Ngày 3/7, đoàn công tác của tỉnh Tuyên Quang do ông Chẩu Văn Lâm, Ủy viên BCH Trung ương Đảng, Bí thư Tỉnh ủy, Trưởng Đoàn đại biểu Quốc hội tỉnh đã có buổi làm việc với đoàn công tác tỉnh Bắc Kạn để thống nhất phương án hướng tuyến giao thông kết nối huyện Na Hang (Tuyên Quang) sang huyện Ba Bể (Bắc Kạn).

Giám đốc Công an tỉnh Bạc Liêu khen thưởng cho cá nhân đạt thành tích trong Hội thao PCCC

Giám đốc Công an tỉnh Bạc Liêu khen thưởng cho cá nhân đạt thành tích trong Hội thao PCCC
(PLVN) -  Chiều ngày 4/7, Công an tỉnh Bạc Liêu tổ chức lễ công bố Quyết định khen thưởng đột xuất cho các cá nhân có thành tích xuất sắc trong Hội thi thể thao nghiệp vụ cứu nạn, cứu hộ toàn quốc lần thứ II, vòng loại năm 2022 tổ chức tại thành phố Cần Thơ. Đại tá Lê Thanh Hùng - Phó Giám đốc Công an tỉnh dự và chủ trì lễ trao thưởng.