Hội Nước mắm Phú Quốc vui mừng vì dự thảo tiêu chuẩn tạm dừng

(PLVN) - Chiều 12/3, tại UBND huyện đảo Phú Quốc (tỉnh Kiên Giang), Hội Nước mắm Phú Quốc phối hợp với UBND huyện Phú Quốc tổ chức hội nghị góp ý dự thảo tiêu chuẩn nước mắm.
Hội Nước mắm Phú Quốc vui mừng vì dự thảo tiêu chuẩn tạm dừng

Đây là hội nghị góp ý "dự thảo cuối" của bộ tiêu chuẩn quốc gia TCVN 12607:2019 mà theo các doanh nghiệp nước mắm truyền thống thì bộ tiêu chuẩn này đang "bức tử" nước mắm truyền thống, không có một điều khoản nào liên quan đến nước mắm truyền thống.

Cơ sở sản xuất nước mắm Phú Quốc Khải Hoàn (Phú Quốc)

Ngay trong buổi sáng cùng ngày, Bộ Khoa học và Công nghệ yêu cầu Tổng cục Tiêu chuẩn Đo lường chất lượng, tạm dừng thủ tục công bố TCVN 1607:2019 về quy phạm sản xuất nước mắm, để tiếp tục xin ý kiến. Trước thông tin trên,  tất cả hội viên Hội Nước mắm Phú Quốc tỏ ra rất vui mừng.  

Năm 2018, nước mắm Phú Quốc được làng nghề truyền thống chế biến nước mắm Phú Quốc. Nước mắm Phú Quốc có trên 200 năm hình thành và phát triển. Nước mắm Phú Quốc không những nó có giá trị về văn hoá mà còn là sản  phẩm du lịch của biển đảo quê hương.

Khách tham quan nhà thùng nước mắm truyền thống ở Phú Quốc

Với hơn 50 doanh nghiệp sản xuất nước mắm trên địa bàn huyện đảo, hàng năm Hội Nước mắm Phú Quốc cung cấp ra thị trường trên 30 triệu lít nước nắm từ 20-43 độ đạm, mang lại doanh thu trên 600 tỷ đồng, tạo công an việc làm cho hàng ngàn lao động địa phương. 

Không chỉ vậy, nước mắm Phú Quốc đã mang văn hoá ẩm thực đặc sắc của người Việt đi khắp 5 châu; sản phẩm nước mắm Phú Quốc trở thành niềm tự hào của người Việt Nam trên khắp thế giới, góp phần tích cực vào phát triển kinh tế xã hội địa phương.

 

 

Thế Thanh
Ý kiến bạn đọc

Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng. Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu

Cùng chuyên mục

Đọc thêm

1 người tử vong do lật thuyền trên sông Chảy

1 người tử vong do lật thuyền trên sông Chảy
(PLVN) - Một vụ lật thuyền vừa xảy ra vào sáng nay - 9/5 tại khu vực sông Chảy, qua địa phận thôn Hà Tiên (xã Cốc Lầu, huyện Bắc Hà, tỉnh Lào Cai). Vụ việc đã khiến 1 phụ nữ thiệt mạng do đuối nước. 

Bệnh viện K ghi nhận thêm 1 ca nghi nhiễm COVID-19

Bệnh viện K ghi nhận thêm 1 ca nghi nhiễm COVID-19
(PLVN) - Tính đến thời điểm hiện tại bệnh viện K ghi nhận 11 ca bệnh đã công bố ngày 7/5 và sáng nay (9/5) bệnh viện ghi nhận trường hợp nghi ngờ nhiễm COVID-19 là F1 - người bệnh khoa Ngoại gan mật tụy.

Báo điện tử Pháp luật Việt Nam

Giấy phép xuất bản số 303/GP-BTTTT ngày 8/5/2015

Cơ quan chủ quản: Bộ Tư pháp

Tổng biên tập: Tiến sỹ Đào Văn Hội

Phó Tổng biên tập: Trần Đức Vinh

Tòa soạn: Số 42/29 Nguyễn Chí Thanh, phường Ngọc Khánh, quận Ba Đình, Hà Nội

E-mail: baodientuphapluat@gmail.com

Hotline: 0353.63.63.55

Liên hệ quảng cáo: 0888 033 376