Làng niêu đất “bán xương, nuôi thịt”

Với những người làm nghề nồi đất ở Trù Sơn, công đoạn nung gốm là cực nhọc, vất vả nhất.
(PLO) -Để làm được chiếc nồi đất, những người thợ phải dầm mưa, dãi nắng. Cực nhất là công đoạn nung gốm, có hôm trời đang nắng bỗng đổ mưa nhưng người vẫn phải che chắn, đứng bên lò lửa hừng hực.  

Hồng Ngài - mảnh đất níu chân người

Hồng Ngài mùa nước đổ
(PLO) - Hồng Ngài một bản nhỏ hoang sơ, yên lành thuộc thị trấn Bắc Yên, huyện Bắc Yên, tỉnh Sơn La. Đây chính là quê hương “Vợ chồng A Phủ” trong tác phầm văn học nổi tiếng cùng tên đã từng được dựng thành phim của nhà văn Tô Hoài.

Cá cơm kho khế

Cá cơm kho khế
(PLO) -Mặc cho giờ đây món ăn ngon với nhiều kiểu chế biến khác nhau bán đầy khắp nơi, nhưng tôi luôn thích thú nhận quà quê mẹ gửi.
 

Những nẻo đường vui ở C.T Group!

Những nẻo đường vui ở C.T Group!
(PLO) - Chúng tôi đã được làm khách mời trong một chuyến Caravan của gần 300 cán bộ nhân viên tại C.T Group với thật nhiều điều thú vị. Chúng tôi thực sự bị “sốc” với hành trình team building đầy “máu lửa”, choáng ngợp với sự nhiệt huyết của các bạn trẻ trong một tập thể có sức sống mạnh mẽ nhất từ trước đến nay mà chúng tôi từng chứng kiến trên từng chặng đường trong hành trình kéo dài 5 ngày 4 đêm (từ 29/4 - 3/5) đi dọc con đường mới mở ven biển đến tận Lăng Cô, Huế. 

Đánh bay nồi cơm với món tôm kho tàu

Đánh bay nồi cơm với món tôm kho tàu
(PLO) -Tôm đậm đà hòa quyện với hành tỏi, vị bùi béo của trứng tạo nên một món ăn hấp dẫn ngày cuối tuần giúp gia đình bạn có một bữa ăn ngon miệng.