Trải nghiệm cùng Mai: Cách làm kem chảo kiểu Mỹ cực độc đáo

Trải nghiệm cùng Mai: Cách làm kem chảo kiểu Mỹ cực độc đáo
(PLO) - Kem chảo đã được nhiều bạn trẻ Hà thành biết đến thời gian gần đây. Bắt nguồn cảm hứng từ kem chảo kiểu Mỹ, chủ quán cũng dùng dàn kem làm lạnh trên chảo đá, nhưng bước tiếp theo kem không đem cuộn lại mà được đánh tròn thành viên. Cách làm như vậy sẽ giúp giữ được hương vị tơi xốp, từng miếng hoa quả vẫn đảm bảo độ tươi ngon và có thể giữ lạnh lâu hơn. Khách có thể tùy ý trộn các vị theo sở thích, thậm chí có thể trộn cùng cả hoa quả tươi, nhờ vậy món kem phong phú về hương vị.

Đổi gió với món hoành thánh Thượng Hải

Đổi gió với món hoành thánh Thượng Hải
(PLO) -Món hoành thánh Thượng Hải có hương vị thơm ngon và hấp dẫn. Lớp vỏ bánh mềm ngọt, bên trong là lớp nhân đậm Đà béo ngậy. Bạn có thể chế biến món ngon này làm món ăn sáng hoặc món ăn cho những buổi chán cơm cũng đều rất tuyệt.

Ăn đồ nướng đúng cách để không gây hại cho sức khỏe

Ăn đồ nướng đúng cách để không gây hại cho sức khỏe
(PLO) - Việc nướng thịt hay rau củ trên bếp than hay bếp điện làm cho món ăn tăng thêm hương vị hấp dẫn đồng thời giúp chúng ta hạn chế tiêu thụ dầu mỡ tuy nhiên cần phải lưu ý cách chế biến cũng như thưởng thức để bảo vệ cho sức khỏe 

Mẹo cực hay với gừng không phải ai cũng biết

Mẹo cực hay với gừng không phải ai cũng biết
(PLO) -Gừng là một trong những thực phẩm không thể thiếu trong việc nội trợ, gừng không chỉ giúp món ăn của bạn thêm hương vị thơm ngon hơn mà nó còn được sử dụng trong làm đẹp và chữa bệnh cũng rất hiệu quả. Bạn tham khảo những công dụng tuyệt vời của gừng và tỏi dưới đây nhé.

Hấp dẫn “Tuần lễ ẩm thực Thái Lan”

Món ăn đặc sắc của người Thái.
(PLO) -Tuần lễ ẩm thực đặc sắc Thái Lan diễn ra từ ngày  4/11/2016 cho đến hết 10/11/2016 tại Crowne Plaza West Hanoi (Lê Đức Thọ, Hà Nội). Đặc trưng của con người, vùng miền và nền văn hóa Thái Lan sẽ được thể hiện qua các món ăn của những đầu bếp tài hoa đến từ vùng đất Chùa Vàng. 

Mách bạn cách thái hành không bị cay

Mách bạn cách thái hành không bị cay
(PLO) -Thái hành thường bị cay mắt khiến nhiều chị em rất khó chịu, dưới đây chuyên mục mẹo vặt của báo Pháp Luật Việt Nam, xin giới thiệu tới bạn đọc một một số mẹo và thủ thuật nhỏ có thể giúp bạn tránh khỏi việc bị cay mắt khi thái hành.

Xót lòng muối đắng Ba Tri

Ảnh minh họa.
(PLO) - Chúng tôi đến vựa muối Ba Tri (tỉnh Bến Tre) trong cái nắng gay gắt đầu đông, cái cảm giác choáng ngợp, sây xẩm mặt mày trước màu trắng lóa đến hoa mắt của những ụ muối, những ruộng muối trải dài bát ngát… 

Tôm xào rau củ thơm ngon

Tôm xào rau củ thơm ngon
(PLO) - Vị ngọt của tôm, vị thanh mát của rau củ hòa quyện vào nhau tạo nên một món ăn thật hoàn chỉnh về hương vị.

Cá diêu hồng kho tương hột

Cá diêu hồng kho tương hột
(PLO) -Cá diêu hồng kho tương là một món ăn vô cùng hấp dẫn. Miếng cá ngọt thịt thấm vị tương đậm đà dùng kèm cơm trắng sẽ là bữa ăn khó cưỡng cho những ngày mưa lạnh.