Điều chưa biết về bộ tiêu chí đào Nhật Tân

Để sở hữu tên gọi “Đào Nhật Tân” hay nói theo cách mà bà con làng Nhật Tân thường gọi là “đào xịn”, người trồng nó phải thực hiện và hoàn thành một bộ tiêu chí hết sức ngặt nghèo về kỹ thuật cũng như điều kiện thổ nhưỡng.

Để sở hữu tên gọi “Đào Nhật Tân” hay nói theo cách mà bà con làng Nhật Tân thường gọi là “đào xịn”, người trồng nó phải thực hiện và hoàn thành một bộ tiêu chí hết sức ngặt nghèo về kỹ thuật cũng như điều kiện thổ nhưỡng.

h
Hoa đào Nhật Tân phải có màu đỏ thắm, nhụy vàng, mỗi bông có từ 16 cánh hoa trở lên...

Đào chuẩn: 16 cánh/bông

“Bộ tiêu chí’ này được HTX Nông nghiệp Nhật Tân ban hành từ năm 2006 quy định tiêu chuẩn sản phẩm hoa đào được gắn nhãn hiệu “Hoa đào Nhật Tân”. Theo đó, đã là đào Nhật Tân phải trồng trên đất Nhật Tân mới đảm bảo độ thắm sắc của hoa.

Tuy nhiên, không phải cây nào trồng trên đất Nhật Tân đều được gắn loại tem đảm bảo chất lượng này. Chỉ những cây đáp ứng được những tiêu chí hết sức ngặt nghèo mới được gắn tem.

Đó là, hoa phải có màu đỏ thắm, nhụy vàng, mỗi bông có từ 16 cánh hoa trở lên, đường kính ngoài tối thiểu 2cm, cánh hoa dày; nụ hoa mập, được phân bố đều trên dăm; trên đầu dăm có lộc (chồi), tỷ lệ số dăm có lộc phải đạt 15-20%.

Quy ước nói trên được tất cả các xã viên của HTX (khoảng hơn 700 hộ ) cam kết thực hiện.

Để thực hiện quy ước một cách hiệu quả, nghiêm túc, HTX Nhật Tân có hẳn một ban kiểm soát nội bộ, theo dõi việc trồng, chăm bón cây từ lúc bắt đầu trồng đến lúc ra hoa.

 Đến kỳ thu hoạch, ban kiểm soát sẽ đi gắn tem lên cây coi như đó là lần kiểm định chất lượng cuối cho những cây đạt chuẩn. “Năm ngoái chỉ có khoảng 1.800 cây được gắn tem trên tổng số 45 héc ta trồng đào, điều đó cho thấy qui trình kiểm định rất nghiêm túc và thực chất”, Chủ nhiệm HTX Nhật Tân Nguyễn Thị Mai Lan cho biết.

Quy ước cũng chống gian lận bằng việc phạt rất nghiêm khắc. Những hành vi như ghi chép lịch trình cây sinh trưởng sai, từ chối không cho ban kiểm soát nội bộ kiểm tra, hay nhầm lẫn treo tem đảm bảo chất lượng, treo nhầm cây đều có thể bị  truất quyền sử dụng nhãn hiệu hàng hóa đặc biệt này từ 1 năm đến vô thời hạn hoặc loại ra khỏi danh sách xã viên. Tuy nhiên, được biết đến nay chưa có trường hợp nào vi phạm.

Cần quảng bá thương hiệu

Với một quy ước nghiêm ngặt được thực hiện nghiêm túc như vậy, có lẽ, hiếm có sản phẩm truyền thống nào có được sự cam kết bảo đảm chất lượng như đào Nhật Tân.

Những người trồng đào làng Nhật Tân cũng thẳng thắn cho phóng viên biết, kể cả đào trồng trên đất làng bên cạnh là Phú Thượng cũng không gọi là đào Nhật Tân.

Hay những năm gần đây, người dân Nhật Tân chạy sang đất Tứ Liên, Đông Anh, Thạch Thất, Ba Vì… trồng đào thì vẫn không được công nhận là đào Nhật Tân, đó một phần do đất và kỹ thuật trồng không giống nhau.

Tuy nhiên, điều đáng tiếc là cách làm thương hiệu nói trên chưa đến được với người tiêu dùng vì công tác tuyên truyền chưa có. Nhiều người mua hoa, chơi hoa chưa hề biết đến tem chất lượng nói trên để thưởng thức “đệ nhất” hoa đào Nhật Tân, thậm chí để kiểm chứng, đối sánh với những cây đào trồng trên đất khác.

Chuyện nghe thật buồn nhưng là sự thật, những cây đào gắn tem lại bị người mua lầm tưởng là đào đã có chủ, thành ra nhiều cây bị “ế khách”. Người trồng đào quanh năm chỉ lo đào bung nụ có trúng Tết hay không nay mới sực tỉnh chuyện quảng bá thương hiệu cũng cũng quan trọng không kém.

Thiết nghĩ, UBND quận Tây Hồ và  UBND phường Nhật Tân cần có sự quan tâm, hỗ trợ trong công tác quảng bá sản vật của riêng của địa phương. Nếu cứ cách làm như hiện nay thì mọi nỗ lực của những người trồng đào cũng khó nâng cao được giá trị thương mại của sản phẩm.  

TQ - TA

Ý kiến bạn đọc

Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng. Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu

Cùng chuyên mục

Đọc thêm

Nữ sinh Hà Nội đoạt giải Nhất thi viết thư UPU về đại dịch COVID-19

Nữ sinh Hà Nội đoạt giải Nhất thi viết thư UPU về đại dịch COVID-19
(PLVN) - Em Đào Anh Thư, lớp 8A2, trường THCS Nguyễn Huy Tưởng, huyện Đông Anh, TP. Hà Nội đã đoạt giải Nhất Quốc gia cuộc thi Viết thư quốc tế UPU lần thứ 50 (2021) tại Việt Nam. Điều thú vị là hai chị gái của Anh Thư cũng đã từng đoạt các giải của cuộc thi những năm trước. 

Đà Nẵng có ca cộng đồng được nhận định nguy hiểm

 Đà Nẵng có ca cộng đồng được nhận định nguy hiểm
(PLVN) - Tối 11/5, Ban Chỉ đạo Phòng chống dịch Covid-19 TP Đà Nẵng thông tin thêm về 4 ca mắc Covid-19, nâng tổng ca mắc trong ngày là 7. Đáng chú ý, trong số ca công bố chiều 11/5, có nữ công nhân công nhân Khu công nghiệp An Đồn chưa xác định rõ nguồn lây và là trường hợp đáng lo ngại nhất.

Quảng Trị áp dụng Chỉ thị số 19 để chống dịch Covid-19 từ 18 giờ hôm nay

Quảng Trị áp dụng Chỉ thị số 19 để chống dịch Covid-19 từ 18 giờ hôm nay
(PLVN) - Ông Võ Văn Hưng, Chủ tịch UBND tỉnh Quảng Trị, ký công điện về việc áp dụng một số biện pháp cấp bách trong phòng, chống Covid-19 trên địa bàn tỉnh áp dụng các quy định về phòng, chống dịch theo Chỉ thị số 19/CT-TTg, ngày 24/4/2020 của Thủ tướng Chính phủ từ 18 giờ ngày 11/5/2021 cho đến khi có thông báo mới.  

Chủ tịch tỉnh Bắc Ninh chỉ đạo truy vết thần tốc, test nhanh các trường hợp liên quan đến Covid-19

Chủ tịch tỉnh Bắc Ninh chỉ đạo truy vết thần tốc, test nhanh các trường hợp liên quan đến Covid-19
(PLVN) - Tại buổi làm việc với Công ty TNHH Samsung Electronics Việt Nam (SEV), bà Nguyễn Hương Giang - Chủ tịch UBND tỉnh Bắc Ninh đã giao Công an tỉnh Bắc Ninh chủ trì, chỉ đạo truy vết thần tốc các trường hợp liên quan đến ca nhiễm Covid-19; Sở Y tế Bắc Ninh  phối hợp với SEV tiến hành test nhanh toàn bộ các trường hợp liên quan ngay trong đêm.

Thủ tướng yêu cầu giải quyết dứt điểm các ổ dịch, nhanh chóng ổn định tình hình

Thủ tướng yêu cầu giải quyết dứt điểm các ổ dịch, nhanh chóng ổn định tình hình
Văn phòng Chính phủ vừa ban hành Thông báo kết luận của Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính tại cuộc họp trực tuyến với các tỉnh biên giới phía Tây Nam và cuộc họp Thường trực Chính phủ về phòng, chống dịch COVID-19. Thủ tướng Chính phủ yêu cầu triển khai quyết liệt các biện pháp ngăn ngừa dịch bệnh lây lan trên diện rộng; giải quyết dứt điểm các ổ dịch hiện có, không để phát sinh các ổ dịch mới, nhanh chóng ổn định tình hình.

Yên Bái gỡ phong tỏa khu vực Tổ dân phố Hồng Thanh

Yên Bái gỡ phong tỏa khu vực Tổ dân phố Hồng Thanh
(PLVN) - Ban Chỉ đạo phòng, chống dịch COVID-19 thành phố Yên Bái hôm nay, 11/5, chỉ đạo phường Hồng Hà tiến hành gỡ bỏ phong tỏa đối với Tổ dân phố Hồng Thanh - khu vực có liên quan đến bệnh nhân COVID-19.

Báo điện tử Pháp luật Việt Nam

Giấy phép xuất bản số 303/GP-BTTTT ngày 8/5/2015

Cơ quan chủ quản: Bộ Tư pháp

Tổng biên tập: Tiến sỹ Đào Văn Hội

Phó Tổng biên tập: Trần Đức Vinh

Tòa soạn: Số 42/29 Nguyễn Chí Thanh, phường Ngọc Khánh, quận Ba Đình, Hà Nội

E-mail: baodientuphapluat@gmail.com

Hotline: 0353.63.63.55

Liên hệ quảng cáo: 0888 033 376