Trung thu 2019 – kiểm soát chất lượng bánh 'handmade'

(PLVN) - Khoảng một tháng nữa mới đến Tết Trung thu nhưng thị trường bánh Trung thu đã sôi động. Bên cạnh những loại bánh tên tuổi, rõ ràng nguồn gốc xuất xứ thì bánh Trung thu giá rẻ, không rõ nguồn gốc, bánh nhập lậu, không đảm bảo an toàn  thực phẩm đang gây khó cho người tiêu dùng cũng như cơ quan  quản lý.
Trung thu 2019 – kiểm soát chất lượng bánh 'handmade' Các loại bánh Trung thu siêu rẻ có nguồn gốc từ bên kia biên giới được chào bán rầm rộ .

Bánh siêu rẻ cùng nguy cơ mất an toàn thực phẩm

Đánh vào thị hiếu cũng như túi tiền của đại bộ phận người tiêu dùng, hai loại bánh đang thịnh hành hiện nay theo kiểu “ngon – bổ - rẻ” là bánh nhà làm (bánh handmade) và bánh siêu rẻ có nguồn gốc từ Trung Quốc.

Với nhiều người bánh handmade là lựa chọn phù hợp bởi những lời quảng cáo có cánh như: đậu xanh mới thu hoạch, trứng gà nhà… khiến người mua khá yên tâm. Thế nhưng, cũng chẳng ai có thể dám chắc quá trình chế biến có hợp vệ sinh hay không khi mà nhà nhà, người người đổ xô tự làm bánh để bán.

Cũng giống như các loại bánh handmade, không khó để tìm kiếm bánh Trung thu Trung Quốc được bầy bán với giá siêu rẻ trên các trang mạng xã hội, các hội nhóm. Một chủ tài khoản facebook bán bánh Trung thu ở Hà Nội giới thiệu bánh Trung thu từ 65.000 đồng – 75.000 đồng/20 cái bánh với đủ hương vị và màu sắc.

Tính ra mỗi chiếc bánh chỉ từ 3.000 đồng/cái. Đây là mức giá rất rẻ so với các thương hiệu bánh nổi tiếng như Kinh Đô, Hữu Nghị… Theo quan sát loại bánh này nhỏ, bên ngoài bao bì có in chữ Trung Quốc khá bắt mắt với đủ màu sắc, khi được hỏi về nguồn gốc chủ hàng nói là bánh Trung Quốc vị mới ăn rất ngon, giá thành rẻ nên rất nhiều người mua.

Thậm chí các loại bánh Trung thu này còn được bán tràn lan ngoài các tạp hoá, các khu chợ trên địa bàn Hà Nội và khá đông khách mua.

Thực trạng bánh Trung thu có nguồn gốc từ bên kia biên giới không rõ nguồn gốc, chất lượng đã xuất hiện nhiều năm nay. Cơ quan chức năng cũng liên tục bắt giữ, xử lý những lô bánh trung thu từ Trung Quốc nhập về.

Đơn cử như chiều 23/8/2018, Chi cục Quản lý thị trường Đắk Lắk phối hợp với Đội Cảnh sát Kinh tế Công an thị xã Buôn Hồ tiến hành kiểm tra và phát hiện xe khách BKS: 47C-007.07 chạy tuyến Hà Nội đi Đắk Lắk vận chuyển 560 chiếc bánh trung thu.

Toàn bộ số bánh này đều mang nhãn mác Trung Quốc, trong đó 480 chiếc mang nhãn hiệu Eusimei và 80 chiếc mang nhãn hiệu Wanhua. Tại thời điểm kiểm tra, tài xế Nguyễn Văn Thà (trú tại xã Pơng Drang, huyện Krông Búc, Đắk Lắk, chủ xe) không xuất trình được hóa đơn chứng từ, chứng minh nguồn gốc, xuất xứ.

Dịp Tết Trung thu 2018 các cán bộ thuộc Đội Quản lý thị trường số 24, Chi cục Quản lý thị trường Hà Nội đã kiểm tra và thu giữ lô hàng chứa số lượng lớn bánh Trung thu nhập lậu với mức giá siêu rẻ tại một cửa hàng buôn bán nông sản ở xã La Phù, huyện Hoài Đức.

Toàn bộ lô hàng vi phạm tương đương hơn 10.000 sản phẩm gồm các loại bánh như bánh trứng, bánh nướng, bánh dẻo. Tất cả đều không có hóa đơn chứng từ chứng minh nguồn gốc xuất xứ. Theo quan sát nhãn mác trên bao bì thì cho thấy các loại bánh này đều có xuất xứ từ Trung Quốc.

Siết chặt biên giới, ngăn chặn hàng lậu

Để tránh tình trạng mất an toàn thực phẩm dịp tết Trung thu, ngày 5/8, ông Nguyễn Văn Bách - Cục trưởng Cục QLTT thành phố Hồ Chí Minh cho biết đã tiếp nhận được thông tin trên thị trường xuất hiện các loại bánh Trung thu giá rẻ với nguồn gốc Trung Quốc và đang chỉ đạo các đội QLTT kiểm tra và xác minh thông tin.

Tại Hà Nội, ông Chu Xuân Kiên - Cục trưởng Cục QLTT Hà Nội, nhấn mạnh Cục đã chỉ đạo các đơn vị trực thuộc tăng cường kiểm tra, kiểm soát, xử lý vi phạm. Cũng trong ngày 5/8, Tổng cục QLTT đã có công văn tăng cường kiểm tra, siết chặt biên giới, ngăn chặn hàng lậu dịp Trung thu năm nay. Đồng thời, các loại bánh sản xuất theo phương thức truyền thống, bánh Trung thu tự làm cũng vào tầm kiểm soát chặt.

Cùng với đó, Cục An toàn thực phẩm (ATTP), Bộ Y tế đã có Công văn số 2442 ATTB-NĐTT đề nghị Sở Y tế các tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương, Ban quản lý ATTP thành phố Hồ Chí Minh, Đà Nẵng chỉ đạo các cơ quan chức năng trên địa bàn triển khai biện pháp bảo đảm ATTP trong dịp Tết Trung thu 2019.

Cục đã đề nghị thanh tra, kiểm tra các địa phương chấp hành quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm của các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn đặc biệt là bánh kẹo, đồng thời yêu cầu xử lí nghiêm các hành vi vi phạm và công khai tên cơ sở, địa chỉ loại sản phẩm trên phương tiện thông tin đại chúng; nếu có dấu hiệu hình sự, đề nghị chuyển cơ quan công an xử lý nghiêm theo quy định của pháp luật…

Cục ATTP khuyến cáo người tiêu dùng chỉ nên mua và sử dụng các loại sản phẩm thực phẩm, bánh kẹo có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, kiểm tra kĩ nhãn mác, điều kiện bảo quản, kinh doanh thực phẩm.

Ngọc Sáng
Loading...

Cùng chuyên mục

Lật tẩy website rao bán Samsung S10+ chính hãng dưới 4 triệu

Lật tẩy website rao bán Samsung S10+ chính hãng dưới 4 triệu

(PLVN) - Sau khi có nguồn tin cho biết, website “samsungvietnam.online” có giao diện giống trang web của Công ty Samsung chào bán điện thoại Galaxy Note 10, Galaxy Note 10+, A10, A20 có dấu hiệu giả mạo hàng hóa của Samsung, lực lượng quản lý thị trường (QLTT) đã vào cuộc kiểm tra.

Đọc thêm

Cặp cá nghi sủ vàng nặng 7kg sa lưới trên sông Loan

Cặp cá nghi sủ vàng nặng 7kg sa lưới trên sông Loan
Người dân tại xã Cảnh Dương mới đây bắt được một cặp cá nghi cá sủ vàng quý hiếm, nặng khoảng 7kg mỗi con trên sông Loan. Trước đó, một người dân khác cũng câu được một con cá tương tự trên sông Gianh.

Những ca bệnh phổi bí ẩn liên quan tới thuốc lá điện tử khiến kháng sinh “bó tay”

Những ca bệnh phổi bí ẩn liên quan tới thuốc lá điện tử khiến kháng sinh “bó tay”
(PLVN) - Thuốc lá điện tử đang tạo nên một trào lưu trên khắp thế giới, như một sản phẩm thay thế cho thuốc lá truyền thống. Chỉ tính riêng ở Mỹ đã có hàng triệu người sử dụng thuốc lá điện tử. Mới đây, cơ quan y tế nước này đã phát hiện gần 100 ca bệnh phổi bí ẩn liên quan tới thuốc lá điện tử khiến kháng sinh không có tác dụng. 

Loại gia vị đắt nhất thế giới được mệnh danh “vàng đỏ“

Loại gia vị đắt nhất thế giới được mệnh danh “vàng đỏ“
(PLVN) - Nhuỵ hoa nghệ tây hay còn gọi saffron là loại gia vị đắt nhất thế giới và được mệnh danh là “vàng đỏ”, có giá lên tới vài trăm triệu đồng mỗi cân. Không chỉ là thứ gia vị đắt đỏ, nhụy hoa nghệ tây còn là loại thảo dược có giá trị lớn đối với sức khỏe và sắc đẹp. 

Đường vào trại giam của 'đại gia' mua 'siêu xe Cường đô la' trong 'chớp mắt'

Đường vào trại giam của 'đại gia' mua 'siêu xe Cường đô la' trong 'chớp mắt'
(PLVN) - Ngày 16/8, Tòa án nhân dân thị xã Ayun Pa đã mở phiên tòa xét xử sơ thẩm đối với bị cáo Trương Thiết (tên thường gọi Thiết ngữ, SN 1975, ngụ phường Cheo Reo, thị xã Ayun Pa) về tội “Vi phạm các quy định về khai thác, bảo vệ rừng và lâm sản” và tội “Sử dụng tài liệu giả của cơ quan, tổ chức”. 
Loading...
Huyền bí thành cổ ẩn mình trong lòng đá sa mạc hồng

Huyền bí thành cổ ẩn mình trong lòng đá sa mạc hồng

(PLVN) - Thành cổ Petra nằm trong khe núi cách ly hẳn với thế giới bên ngoài, trên quả núi cao khô ráo cách mặt biển 1000m. Đó là thành cổ được khoét sâu vào vách đá, xung quanh là các vách đá cheo leo bao bọc. Trong đó có một nhà hát lộ thiên kiểu La Mã có thể chứa hơn 2 nghìn người. Năm 106, sau khi người La Mã tiếp quản, thành cổ Petra vẫn rất phồn vinh. Sau này khi con đường buôn bán thay đổi, Petra mất đi vị trí quan trọng và bị lãng quên. 

Chuyện có thật: Việc nhỏ, phúc ứng cứu mạng người

Chuyện có thật: Việc nhỏ, phúc ứng cứu mạng người
(PLVN) - Một nhà giáo dục nổi tiếng từng nói, ngày hôm nay có thể trở thành một ngày đầy sinh lực với bạn và với người khác nếu bạn bỏ thời gian để trao cho ai đó nụ cười, để thốt lên một lời tử tế, để chìa tay ra cho người đang cần giúp đỡ, để viết một lời cảm ơn, để cho đi một lời khuyến khích với người đang cố gắng vượt qua rắc rối, để chia sẻ một phần tài sản vật chất với những người xung quanh. Và câu chuyện ý nghĩa dưới đây đã chứng minh điều đó.

Chủ tịch Công ty TDS khẳng định không có việc bắt giữ người trong vụ “giải cứu con tin” của Công an quận Bắc Từ Liêm

Chủ tịch Công ty TDS khẳng định không có việc bắt giữ người trong vụ “giải cứu con tin” của Công an quận Bắc Từ Liêm
(PLVN) - Trong đơn gửi Báo Pháp luật Việt Nam Chủ tịch HĐQT Công ty TDS khẳng định, không có việc giữ người trong vụ việc được cho là lực lượng chức năng phải "giải cứu con tin". Đằng sau những lùm xùm gần đây tại Trường Pascal là tranh chấp giữa hai nhóm cổ đông.

Tổng Bí thư, Chủ tịch nước trao phần thưởng cao quý tặng đồng chí Lê Khả Phiêu

Tổng Bí thư, Chủ tịch nước trao phần thưởng cao quý tặng đồng chí Lê Khả Phiêu
Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Nguyễn Phú Trọng nhấn mạnh, dù ở cương vị công tác nào, đồng chí Lê Khả Phiêu luôn tuyệt đối trung thành với Đảng, với Tổ quốc và nhân dân; kiên định mục tiêu, lý tưởng của Đảng; gương mẫu giữ gìn phẩm chất đạo đức cách mạng của người đảng viên cộng sản, không ngừng học tập, tu dưỡng, rèn luyện, phấn đấu hoàn thành xuất sắc mọi nhiệm vụ được giao.

Quế Võ (Bắc Ninh): Nghi vấn doanh nghiệp người nhà lãnh đạo huyện kê khai khống năng lực để trúng thầu?

Quế Võ (Bắc Ninh): Nghi vấn doanh nghiệp người nhà lãnh đạo huyện kê khai khống năng lực để trúng thầu?

(PLO) Dù kê khai khống năng lực để đi dự thầu nhưng Công ty TNHH xây dựng thương mại Tuệ Minh vẫn trúng gói thầu thi công trị giá hơn 6,7 tỷ đồng tại xã Phù Lương (huyện Quế Võ, tỉnh Bắc Ninh). Theo tìm hiểu, đây là doanh nghiệp người nhà của ông Hoàng Minh Xuyên – Chủ tịch UBND huyện Quế Võ.

Xe máy 'kẹp 5' lao trong đêm, 4 sinh viên tử nạn

Xe máy 'kẹp 5' lao trong đêm, 4 sinh viên tử nạn

(PLVN) - Xe máy chở 5 học sinh, sinh viên Trường Cao đẳng Thương mại và Du lịch Thái Nguyên lưu thông lúc nửa đêm bất ngờ đâm vào dải phân cách, khiến 4 người tử vong, 1 người phải cấp cứu.