Kiên quyết áp dụng lộ trình thực hiện GMP trong sản xuất thực phẩm chức năng

Cơ sở sản xuất thực phẩm chức năng
(PLO) - Ông Nguyễn Thanh Phong – Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế khẳng định như vậy tại Hội nghị khoa học quốc tế về Thực phẩm chức năng (TPCN) lần thứ hai vừa được Bộ Y tế, Hiệp hội TPCN Việt Nam phối hợp tổ chức tại Hà Nội. Theo đó, trong thời gian tới công tác quản lý TPCN sẽ hướng tới mục tiêu xây dựng ngành TPCN Việt Nam trở thành ngành kinh tế  y tế chăm sóc sức khỏe nhân dân.

TP Hồ Chí Minh: ​Nghịch lý “bỏ rau sạch, chuộng rau “bẩn”

Rau an toàn đang bị người tiêu dùng "chê" vì "xấu mã"
(PLO) - Hội nghị “Đối thoại chính sách về sản xuất, kinh doanh nông sản thực phẩm an toàn” với sự tham gia của các sở, ban, ngành và bà con nông dân mới diễn ra tại TP HCM đã ghi nhận nhiều ý kiến cho thấy một nghịch lý “rau sạch đổ bỏ, rau “bẩn” vẫn hút người mua” tại đô thị có thị trường tiêu thụ nông sản lớn hàng đầu cả nước này.

Kiểm tra đột xuất bếp ăn tại các trường học

Kiểm tra đột xuất bếp ăn tại các trường học
(PLO) -Lãnh đạo thành phố Đà Nẵng yêu cầu tăng cường số lần kiểm tra trong một năm học, đặc biệt là kiểm tra đột xuất trực tiếp trên bữa ăn của học sinh, nhằm đảm bảo tuyệt đối an toàn thực phẩm và chất lượng bữa ăn cho các em.

Vụ ngộ độc tập thể tại TP HCM: Công ty cung cấp bánh mì đã hết hạn giấy chứng nhận ATTP

Lực lượng kiểm tra hoạt động chế biến sản xuất tại cơ sở Đồng Tiến, chi nhánh quận Tân Phú. Ảnh NLĐO
(PLO) - Sáng ngày (29/10), Đội an toàn thực phẩm  (ATTP) số 6 thuộc Ban quản lý ATTP TP.HCM cùng đoàn liên ngành quận đã kiểm tra cơ sở Đồng Tiến ở Tân Phú – Đơn vị cung cấp bánh mì trong vụ ngộ độc thực phẩm khiến hơn 50 người nhập viện cấp cứu ngày 28/10. Đơn vị này không đảm bảo điều kiện ATTP nên chưa được gia hạn giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh ATTP.

Tháng cao điểm hành động vì an toàn thực phẩm tại Hà Nội

Tháng cao điểm hành động vì an toàn thực phẩm tại Hà Nội
(PLO) - Ông Nguyễn Văn Sửu, Phó Chủ tịch Thường trực UBND TP Hà Nội, Phó Trưởng Ban Thường trực Ban Chỉ đạo an toàn thực phẩm Thành phố đề nghị các Sở, ngành chức năng thanh tra, kiểm tra từ khâu sản xuất đến tiêu thụ các mặt hàng thực phẩm, nhất là các mô hình thí điểm về an toàn thực phẩm. 

Thảo luận về hợp tác truyền thông an toàn thực phẩm

Các vị đại biểu tham gia tham luận, trao đổi và hỏi đáp
(PLO) - Chiều 5/4, tại Hà Nội, Trung tâm nghiên cứu Truyền thông Phát triển (RED) thuộc Liên hiệp các Hội khoa học và kỹ thuật Việt Nam (VUSTA) phối hợp với Cục An toàn thực phẩm – Bộ Y tế tổ chức hội thảo “Hợp tác truyền thông An toàn thực phẩm”. 

'Thịt lợn có mủ' trong bếp ăn của trường Đoàn Thị Điểm Ecopark

'Thịt lợn có mủ' trong bếp ăn của trường Đoàn Thị Điểm Ecopark
(PLO) - Mới đây trên mạng xã hội xôn xao sự việc do một phụ huynh chia sẻ: "Sáng ngày 15/8 trường phổ thông Đoàn Thị Điểm Ecopark (tỉnh Hưng Yên) gọi điện mời Ban phụ huynh trường vào chứng kiến nhân viên bếp ăn phát hiện lô thịt 153kg do một đơn vị cung cấp cho nhà trường không đảm bảo chất lượng. Cảm quan khi nhận hàng phát hiện xác suất 1 miếng thịt nạc vai bị nhạt màu", chủ tài khoản này cho biết.

TP.HCM: Chính thức thành lập Ban Quản lý An toàn thực phẩm

TP.HCM:  Chính thức thành lập Ban Quản lý An toàn thực phẩm
(PLO) -    Ngày 11/3, UBND TP Hồ Chí Minh đã tổ chức Lễ công bố quyết định thí điểm thành lập Ban Quản lý An toàn thực phẩm (BQL ATTP). Đây là cột mốc đánh dấu thời điểm TP Hồ Chí Minh có một cơ quan đầu mối quản lý xuyên suốt về ATTP.

Hà Nội lập 6 đoàn kiểm tra an toàn thực phẩm dịp Tết

Tăng cường thanh, kiểm tra để đảm bảo an toàn thực phẩm cho dịp Tết
(PLO) -  Từ 27/12/2016 đến 25/3/2017 tại 30 quận, huyện, thị xã, 6 đoàn thanh tra, kiểm tra liên ngành của TP Hà Nội tiến hành thanh tra, kiểm tra việc hiện các quy định về an toàn thực phẩm tại các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh, tiêu thụ thực phẩm phục vụ dịp Tết