Ngó sen - Thuốc cầm máu, tráng dương

(PLO) -  Ngó sen là nguyên liệu quen thuộc trong các món gỏi và được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết ngó sen có thể mang đến nhiều tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe.

Ngó sen (ngẫu tiết - Nodus Nelumbinis) là mầm ngó sen, thường lấy phần thân củ to nằm trong bùn nước dưới đầm hồ. Ngó sen chứa tinh bột, asparagin, arginin, trigonellin, tyrosin, glucose; các vitamin: C, A, B, PP và một ít tanin. Theo Đông y, ngó sen vị ngọt chát, tính bình, vào kinh can tâm vị. Có tác dụng thu liễm cầm máu, tráng dương, an thần.

Dạng sống tác dụng thanh nhiệt dưỡng âm, lương huyết tán ứ. Trị các chứng nhiệt bệnh có sốt, kích ứng vật vã, khát nước, mất nước, thổ huyết, chảy máu cam, niệu huyết, tiện huyết, tiểu đục, tiểu giắt, tiểu buốt. Dạng chín tác dụng kiện tỳ khai vị, dưỡng huyết sinh tân, chỉ tả lỵ. Chữa chán ăn, ăn kém chậm tiêu huyết hư thiếu máu, da khô miệng họng khô khát nước. Hằng ngày dùng 10g - 250g ép lấy nước (dùng sống), nấu, xào, hầm.

Ngó sen không chỉ là thực phẩm bổ dưỡng còn là vị thuốc trị sốt cao khát nước, các chứng chảy máu.

Ngó sen không chỉ là thực phẩm bổ dưỡng còn là vị thuốc trị sốt cao khát nước, các chứng chảy máu.

 Một số cách dùng ngó sen làm thuốc:

Chữa chảy máu: ngó sen sao, tam lăng, nga truật, huyết dụ, bồ hoàng sao mỗi vị 8g; bách thảo sương 6g. Sắc uống, ngày 1 thang.

Chữa đái ra máu do viêm nhiễm đường tiết niệu cấp: sinh địa 20g, hoạt thạch 16g; tiểu kế, mộc thông, ngó sen, bồ hoàng sao, đạm trúc diệp, sơn chi mỗi vị 12g; cam thảo sao 6g, đương quy 6g. Sắc uống.

Chữa sốt xuất huyết: lá sen, ngó sen (cỏ nhọ nồi), rau má mỗi vị 30g; bông mã đề 20g. Sắc uống, ngày 1 thang; nếu có xuất huyết thì tăng lá sen và ngó sen lên 40 - 50g.

    Chữa rong huyết: quy bản nướng 24g, mẫu lệ 20g, sinh địa 16g; hoàng cầm, ngó sen, a giao, sơn chi, địa du mỗi vị 12g; địa cốt bì 10g, cam thảo 4g. Sắc uống. Chữa hư lao, trong đờm lẫn máu, kiêm cả hư nhiệt: dùng bài Tam tiên ẩm: tiên mao căn 120g, tiên tiểu kế 60g, tiên ngẫu tiết 120g. Sắc uống. Tác dụng mát huyết, cầm máu.

    Món ăn thuốc có ngó sen:

    Nước ép ngó sen: nước ép ngó sen 60 - 100ml, uống 1 lần. Dùng cho người bị ngộ độc cua cá, viêm khí phế quản ho lẫn máu...

    Nước ép ngó sen mía tươi: ngó sen tươi 100g, nước mía 50ml. Ngó sen ép lấy nước, trộn với nước mía; chia uống 2 lần trong ngày. Dùng khi bị cảm cúm, trúng nóng, trúng nắng hoặc do khô hanh gây kích ứng, vật vã, sốt, khát nước.

    Nước ép ngó sen gừng tươi: ngó sen tươi 30 - 50g, gừng tươi 5 - 8g, ép vắt lấy nước, chia uống 3 lần trong ngày. Dùng khi bị nôn dai dẳng, khát nước.

    Nước ép ngó sen sinh địa củ cải: ngó sen tươi, sinh địa tươi, củ cải tươi mỗi vị 50g ép lọc lấy nước; mỗi lần 1 chén 100ml uống với nước đường nóng. Dùng cho người đái dắt, đái buốt.

    Ngó sen hầm: ngó sen tươi 150 - 200g hầm nhừ. Tác dụng bổ ngũ tạng, thực hạ tiêu.

    Đậu xanh hầm ngó sen: ngó sen tươi 100g, đậu xanh 50g. Ngó sen rửa sạch, thái lát, đậu xanh xay vỡ; nấu chín kỹ ăn. Dùng tốt cho người đau mắt đỏ (viêm kết mạc mắt).

    Ngó sen hầm đại táo: ngó sen 150g, đại táo 250g. Nấu nhừ, gạn lấy nước uống. Dùng cho người xuất huyết dưới da, chảy máu chân răng do giảm tiểu cầu, ngoài ra còn có tác dụng khai vị trợ tiêu hoá.

    Theo Suckhoedoisong

    Ý kiến bạn đọc

    Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng. Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu

    Cùng chuyên mục

    Đọc thêm

    Trò lừa tinh vi khiến nhiều người 'dính bẫy' của gã trai 21 tuổi

    Trò lừa tinh vi khiến nhiều người 'dính bẫy' của gã trai 21 tuổi
    Đạt giả danh là nhân viên trung tâm Zalo gọi điện thoại đến cho các chủ tài khoản thông báo Zalo đang sử dụng bị nhiễm virus và đề nghị tạm ngừng hoạt động để trung tâm quét virus, đồng thời yêu cầu chủ tài khoản Zalo cung cấp mật khẩu để đăng nhập...

    Cô hàng xóm 3 lần đột nhập nhà người đàn ông trộm tài sản

    Cô hàng xóm 3 lần đột nhập nhà người đàn ông trộm tài sản
    Lâm Thị Kim Thoa (SN 1987, ngụ ấp 5, xã Nhị Thành, huyện Thủ Thừa, tỉnh Long An) ở gần nhà anh N.V.U (51 tuổi) nên biết rõ vợ chồng anh U thường xuyên vắng nhà. Nảy sinh ý định trộm tài sản, từ tháng 10/2018 đến tháng 1/2019, Thoa 3 lần đột nhập vào nhà anh U.

    Cô gái trẻ chết nổi trên mương nước

    Cô gái trẻ chết nổi trên mương nước
    Khoảng 8h hôm qua, 21/2, một số người dân thôn Đống Am, xã Thủy Đường, huyện Thủy Nguyên, hốt hoảng khi bất ngờ phát hiện thi thể một phụ nữ nổi trên mương nước.

    Hàng ngàn người hiến máu trong ngày đầu 'Lễ hội Xuân hồng 2019'

    Hàng ngàn người hiến máu trong ngày đầu 'Lễ hội Xuân hồng 2019'
    (PLVN) - Lễ hội hiến máu Xuân hồng 2019 diễn ra trong 3 ngày, 22-24/2 tại Viện Huyết học - Truyền máu Trung ương. Ngày đầu tổ chức, bệnh viện đã ghi nhận hàng nghìn người đến tham gia hiến máu, góp phần đảm bảo lượng máu điều trị cho bệnh nhân sau dịp Tết Nguyên đán.

    Thủ tướng trao Huân chương Lao động hạng Nhì cho Công ty cổ phần thực phẩm sữa TH

    Thủ tướng trao Huân chương Lao động hạng Nhì cho Công ty cổ phần thực phẩm sữa TH
    (PLVN) - Thay mặt lãnh đạo Đảng, Nhà nước, Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Xuân Phúc hôm nay trao Huân chương Lao động hạng Nhì cho Công ty cổ phần thực phẩm sữa TH (đơn vị vận hành trang trại chăn nuôi bò sữa tập trung lớn nhất Châu Á). Huân chương là sự ghi nhận của Đảng và Nhà nước đối với những nỗ lực và cống hiến của Công ty và của tập đoàn TH...

    Thả rùa quý hiếm nặng 12kg về biển

    Thả rùa quý hiếm nặng 12kg về biển
    (PLVN) - Ngày 22/2, Ban quản lý Khu bảo tồn biển đảo Cồn Cỏ (Quảng Trị) thông tin, đơn vị vừa tiếp nhận và tái thả một cá thể rùa quý hiếm về môi trường tự nhiên do một ngư tự nguyện giao nộp.

    Ban Bí thư chỉ thị rà soát, đưa đảng viên không đủ tư cách ra khỏi Đảng

    Ban Bí thư chỉ thị rà soát, đưa đảng viên không đủ tư cách ra khỏi Đảng
    (PLVN) - "Trước mắt, từ nay đến ngày 19/5/2019, các cấp uỷ, tổ chức đảng tiến hành một đợt rà soát đội ngũ đảng viên... qua đó chọn lọc, đưa ra khỏi Đảng những đảng viên không còn đủ tư cách; khắc phục triệt để tình trạng dễ dãi, nể nang, né tránh trong công tác đánh giá, phân loại đảng viên và rà soát, sàng lọc, đưa những đảng viên không còn đủ tư cách ra khỏi Đảng", Ban Bí thư nêu rõ.

    Giám sát, phản biện: Phải có quyết tâm cao, không ngại va chạm

    Giám sát, phản biện: Phải có quyết tâm cao, không ngại va chạm
    (PLVN) - Sáng nay (22/2), tại Hà Nội, Ủy ban Trung ương Mặt Trận Tổ quốc (UBTW MTTQ) Việt Nam đã tổ chức Hội nghị Sơ kết 5 năm thực hiện Quyết định 217 và Quyết định 218 của Bộ Chính trị (khóa 11) về thực hiện “Quy chế giám sát và phản biện xã hội của Mặt trận Tổ quốc Việt Nam và các đoàn thể chính trị - xã hội”. Hội nghị được tổ chức trực tuyến tại 63 điểm cầu trong cả nước. 

    31.1°C

    Hà Nội

    SJC Hà Nội

    Mua vào 36.520

    Bán ra 36.520

    VNIndex

    3.41 0.37%