Từ khóa: #ăn chay

Xu hướng ăn chay, sống xanh

Ăn chay, sống xanh vì chính mình và môi trường.
(PLVN) -  Ở Việt Nam, ăn chay không phải là khái niệm quá xa lạ với nhiều người. Đặc biệt trong thời gian gần đây, ăn chay, sống “xanh” đang dần trở thành xu hướng mới trong lối sống hiện đại. Ăn chay không còn là chuyện ăn uống của một thiểu số mà đã thành một xu hướng đại chúng, hình thành nên một nền ẩm thực lành mạnh.

Ăn chay - theo mốt hay vì tâm?

Ảnh minh họa.
(PLVN) - Ăn chay đang trở thành một trào lưu trên thế giới. Ở các nước phương Tây, theo một thống kê chưa đầy đủ, có khoảng 5% dân số Anh và Mỹ cho biết họ ăn chay trường hay ăn chay thường xuyên. Ở Việt Nam, tuy chưa có số liệu chính thức, nhưng từ chùa chiền, quán xá đến tư gia, ở đâu cũng có các bữa cơm chay thanh tịnh. Số người ăn chay đang tăng dần. Nhưng, liệu trong số những người đang ăn chay ấy, ai đang ăn theo mốt, ai đang hướng tâm, ăn chay để thấy lòng thanh đạm là câu hỏi khó trả lời.

Chuyện về mâm cỗ Tết Hà Nội

Mâm cỗ Tết truyền thống của người Hà Nội.
(PLVN) - Người Hà Nội nổi tiếng sành ăn, cầu kỳ trong chọn nguyên liệu, tinh tế trong cách thức chế biến từ món ăn chính đến món tráng miệng. Bởi vậy, chẳng lấy gì làm ngạc nhiên khi mâm cỗ ngày Tết của người Hà Nội xưa đòi hỏi nhiều quy chuẩn khắt khe. 

Mùa chay ăn chay sao cho “lành”?

Hình minh họa
(PLVN) - Mùa Vu Lan cũng là “mùa chay” của một bộ phận không nhỏ người Việt. Tuy nhiên, những sự cố thực phẩm thời gian qua đã cho thấy, thực phẩm chay cũng tiềm ẩn những nguy cơ có hại cho sức khỏe, nếu như ăn uống thiếu khoa học.

Sau ánh hào quang showbiz

Phi Nhung cùng các con
(PLVN) - Mệt mỏi trước những hào nhoáng, cám dỗ, ồn ào, thị phi trong showbiz, một số “sao” Việt đã tìm tới cửa Phật quy y, ăn chay trường, đọc kinh để tìm sự bình an trong tâm hồn, họ hướng về cửa chùa, hướng tới đạo Phật với niềm tin mãnh liệt. Hơn thế, họ mang trái tim thiện nguyện đầy nhiệt huyết tới những hoàn cảnh khó khăn, như một lời tri ân với cuộc đời mỗi nghệ sỹ.

Ăn chay đúng cách để có cơ thể khỏe mạnh

Ăn chay đúng cách để có cơ thể khỏe mạnh
(PLVN) - Những năm gần đây, ăn chay đang trở thành lựa chọn của nhiều người bởi lợi ích mà chế độ ăn này đem lại. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra một chế độ ăn uống ít chất béo và giảm thiểu thịt đỏ có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim, tiểu đường, xơ vữa động mạch cũng như lượng đường trong máu và huyết áp cũng ổn định hơn.

7.000 người ăn chay, dùng lá mít thay đĩa nhựa để bảo vệ môi trường

7.000 người ăn chay, dùng lá mít thay đĩa nhựa để bảo vệ môi trường
(PLVN) - Trong Đại lễ quán đỉnh cộng đồng Phật Quan Âm Độ Mẫu Tara Yuldog (khóa lễ khiển trừ chướng ngại, hộ quốc an dân), Đức Gyalwang Drukpa đã chia lộc Phật là hàng ngàn phần bánh gato đến từng Phật tử dự lễ. Điều đặc biệt, khoảng 7.000 phần bánh nhỏ này được đặt trên lá mít.

Tự ý sinh con tại nhà: Các bà mẹ không nên chủ quan

Ảnh minh họa từ internet.
(PLO) - Những ngày gần đây, câu chuyện về người mẹ ở Hưng Yên kể về quá trình sinh con tại nhà, tự đỡ đẻ mà không có sự hỗ trợ của cán bộ y tế, cháu bé sơ sinh sau đó không được cắt rốn và không được tiêm phòng đang trở thành đề tài được rất nhiều chị em phụ nữ bình luận rôm rả trên các diễn đàn.