Từ khóa: #nước dùng

Ốc cổ ngỗng - hải sản giá "cắt cổ" chỉ dành cho người giàu

Một kilogam ốc cổ ngỗng có giá bằng vài tạ ốc thông thường
(PLVN) - Vùng biển xứ Galicia ở tây bắc Tây Ban Nha nổi tiếng với nhiều loài hải sản cao cấp, trong đó ốc cổ ngỗng được xem là có giá trị dinh dưỡng rất cao với rất nhiều nguyên tố vi lượng, vị lại ngọt ngon. Đổi lại, giá của chúng vô cùng đắt đỏ, lúc cao nhất có thể lên tới 200-300 euro/kg (khoảng hơn 5 triệu đồng tới gần 8 triệu đồng/kg). 

Tô mì trộn đắt nhất thế giới

Tô mì trộn đắt nhất thế giới
(PLO) - Bát mì chỉ có lèo tèo vài sợi, nhưng những nguyên liệu đi kèm như vàng lá 24 karat, nấm truffle, thịt bò Kobe... đã khiến nó có giá 'trên trời'.

Mát lành núm biển nấu canh bí đao

Mát lành núm biển nấu canh bí đao
(PLO) -Ở xứ biển Quảng Nam, núm biển thường xuất hiện quanh năm. Chừng tháng sáu, tháng bảy âm lịch, núm biển vào mùa, thuyền của ngư dân cập bờ thường đầy ắp núm biển. 

Khám phá 3 vương triều tại Chungcheong, Hàn Quốc

Khám phá 3 vương triều tại Chungcheong, Hàn Quốc
(PLO) - Khu vực Chungcheong là một khu vực rộng lớn nằm ở trung tâm đất nước Hàn Quốc và trải dài trên địa phận của cả ba vương triều Silla, Baekje và Goguryo thời tam quốc của bán đảo Hàn, chính vì vậy mà nơi đây lưu dấu lại nhiều di tích lịch sử và những nét văn hóa đa dạng đặc sắc, tiêu biểu của những nền văn hóa này.

Bí quyết nấu nước dùng trong và ngon

Bí quyết nấu nước dùng trong và ngon
(PLO) -Nồi phở hay món canh xuơng hầm của gia đình bạn sẽ bớt ngon nếu như nuớc dùng không được trong và ngọt. Vậy bí quyết nào để giải quyết vấn đề trên?

Bún cá ngừ ngon ơi là ngon

Bún cá ngừ ngon ơi là ngon
(PLO) -Món bún có nước dùng được nấu từ những nguyên liệu đơn giản nhưng vẫn dậy mùi thơm ngon đặc trưng.

Cách nấu lẩu bò siêu ngon tại nhà

Cách nấu lẩu bò siêu ngon tại nhà
(PLO) -Không quá mất nhiều thời gian, nguyên liệu chuẩn bị cũng vô cùng đơn giản, ngay tại nhà bạn cũng có thể thực hiện cách nấu lẩu bò siêu ngon rồi.

Chuyện ly kỳ ở làng giếng cổ

Chuyện ly kỳ ở làng giếng cổ
(PLO) - “Đình không xà, trong làng có 73 cái giếng”. Đó là câu nói dân gian về quê mình mà từ đứa trẻ lớp 1 cho đến ông bà lão 80-90 tuổi ở Yên Sở, Hoài Đức, Hà Nội đều thuộc. Một điều ít ai có thể ngờ rằng những cái giếng cổ ở Yên Sở hiện nay có tuổi đời ngót 12 thế kỷ và mang trong mình nhiều câu chuyện lạ kỳ của ngày xưa và cả ngày nay.

Mẹo vặt hữu ích cho ngày Tết

Mẹo vặt hữu ích cho ngày Tết
(PLO) -Nếu bạn còn đang lóng ngóng với việc bếp núc trong những ngày Tết thì hãy tham khảo kinh nghiệm của các bà nội trợ lâu năm dưới đây.

Da heo nấu đông lạ mắt mà ngon miệng

Da heo nấu đông lạ mắt mà ngon miệng
(PLO) - Thường vào ngày tết các mẹ hay nấu món thịt gà đông hay thịt heo đông theo kiểu truyền thống, nhưng năm nay các bạn hãy làm mới bàn tiệc cuối năm bằng những viên da heo đông lạ mắt ngon miệng.

Mách bạn 8 cách khử mùi hôi sau khi ăn tỏi cực hiệu quả

Mách bạn 8 cách khử mùi hôi sau khi ăn tỏi cực hiệu quả
(PLO) - Tỏi là một nguyên liệu chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe và nó còn góp phần làm tăng hương vị cho các món ăn. Tuy nhiên, sau khi ăn tỏi chúng thường để lại mùi rất khó chịu. Nhưng bạn cũng đừng lo, với cách khử mùi hôi sau khi ăn tỏi dưới đây của chúng tôi bạn sẽ dễ dàng xua tan được mùi khó chịu này.