Từ khóa: #Vũ Bằng

“Cứu” hãng hàng không cần đúng cách, đúng luật, công bằng

Hình minh họa
(PLVN) - Tại tọa đàm do Tổ tư vấn kinh tế của Thủ tướng tổ chức mới đây, các chuyên gia chỉ rõ, trong bối cảnh nền kinh tế chịu tác động nặng nề do Covid-19, kinh nghiệm thế giới đều hỗ trợ lớn đối với ngành hàng không. Nhưng không ít chuyên gia băn khoăn về việc dự định chỉ hỗ trợ Vietnam Airlines (VNA).

Phở Âm dương ngũ hành - Quà sáng bổ dưỡng thời Covid

“Món phở này có tác dụng tăng cường sức khỏe, nâng cao miễn dịch, kháng virus, phòng tránh cúm và kích thích tiêu hóa, nhất là thời điểm đại dịch Covid -19 đang hoành hành”
(PLVN) - Có thể ai đó không gọi tên phở “Âm dương ngũ hành” như một món ăn trong “linh hồn” ẩm thực Việt, nhưng người ta sẽ nhớ tới cái tên đặc biệt đó như là một “Miếng ngon nhớ lâu!” - một món quà sáng bổ dưỡng thời Covid.

Một nét ẩm thực thanh lịch của người Tràng An

Ăn uống của người Hà Nội phản ánh đúng nét văn hóa thanh lịch của người dân kinh kỳ, lịch sự và tao nhã.
(PLVN) - Nếu phải nêu một lý do để đến Hà Nội, điều đầu tiên hiện ra trong tâm trí du khách chính là ẩm thực. Song, từng có một thời gian, “đặc sản Hà thành” bị hiểu nhầm là những “phở mắng”, “bún quát”, “cháo chửi”…, rằng một bữa ăn ngon không thể thiếu những lời mắng chửi của người bán. Khẳng định rằng đó không phải là bản sắc ẩm thực Hà Nội. Được mệnh danh kinh đô ngàn năm văn hiến, ẩm thực Hà Nội cũng biểu hiện nét thanh lịch, tao nhã của người Tràng An.

Chuyện nấu phở ở trời Tây

Ăn phở ở Paris
(PLO) - Bên cạnh miếng chanh, trái ớt cắt nhỏ, còn có nhiều loại rau ăn kèm, ngò gai, rau húng, giá đỗ, rồi thêm lọ tương đen. Vị phở cũng khác so với vị phở “cổ điển”...

Từ việc khuyến khích ngừng ăn thịt chó: Sao vì miếng ăn mà miệt thị nhau?

Thịt chó vẫn là món ăn khoái khẩu của người Việt
(PLO) -Cụ Vũ Bằng từng viết rất hóm hỉnh rằng, một người thất tình, muốn tự tử, nếu được mời ăn thịt chó anh ta sẽ đổi ý. Chuyện ăn thịt cầy tưởng chừng nó chỉ dừng lại một món ăn khoái khẩu của người Việt, nhưng mấy hôm nay lại dấy nên chuyện tranh cãi, miệt thị lẫn nhau khiến phải viết vài dòng nhỏ nhẹ.

'Đỏ mắt' tìm cốm làng Vòng?

Trải qua bao nhiêu thăng trầm, cốm làng Vòng đang ngày càng mai một.
(PLO) - Cách đây vài chục năm, ở làng Vòng cứ 10 nhà thì 7-8 nhà làm cốm. Ngày nay, cả làng chỉ còn vài hộ gia đình vẫn còn lưu giữ được nghề. Nghề làm cốm vất lắm, cần nhiều không gian, nhiều lao động. Bây giờ người ta chỉ cần cho thuê đất, cho thuê nhà, ung dung nhàn nhã kiếm tiền, cũng bằng cả một nhà làm cốm…

Hà Nội, Tết và những gánh hàng rong

Ảnh minh họa nguồn internet
(PLO) - Phố xá vẫn chìm trong rét và mưa phùn. Nhưng cuộc sống Hà Nội vẫn phải tuân theo quy luật mưu sinh. Nhiều người bán hàng rong cũng hồi hộp chờ đợi vào vụ bán hàng đắt đỏ, lo cho cái Tết tươm tất. Nhờ thế những con phố bớt lạnh hơn, có sắc và có hương.

Trái phiếu Chính phủ kết nối với hệ thống thông tin quốc tế Bloomberg

Trái phiếu Chính phủ kết nối với hệ thống thông tin quốc tế Bloomberg
(PLO) -Ngày 23/9/2014, Bộ Tài chính (BTC) đã chủ trì tổ chức Hội nghị “Tổng kết 5 năm hoạt động và phát triển của thị trường trái phiếu Chính phủ” (24/9/2009-24/9/2014) tại Hà Nội. Cũng trong Hội nghị, hệ thống giao dịch Trái phiếu Chính phủ (TPCP) phiên bản 3 – Modul kết nối với hệ thống thông tin quốc tế Bloomberg  chính thức khai trương.