Anh: Lượng tiêu dùng thực phẩm chứa nhiều đường sẽ giảm một nửa vì thuế

(PLO) - Một nghiên cứu gần đây cho biết rằng, mức thuế áp dụng đối với thực phẩm và đồ uống có đường không lành mạnh (như đồ uống giải khát) khiến số lượng người tiêu dùng ở Anh giảm một nửa.
Anh: Lượng tiêu dùng thực phẩm chứa nhiều đường sẽ giảm một nửa vì thuế Thuế đường sẽ khuyến khích cắt giảm các thực phẩm không lành mạnh

Theo công ty nghiên cứu thị trường Mintel (Anh), thói quen ăn uống của 47% người tiêu dùng  bị ảnh hưởng mạnh bởi thuế (do nhu cầu sử dụng thực phẩm chứa nhiều đường cao), tăng lên 53% khi đề cập đến những người trong độ tuổi từ 16 đến 34.

Đồng thời, 53% người tiêu dùng thủ đô Luân Đôn có nguy cơ bị đánh thuế nặng nhất cho mặt hàng này. Trong khi ở Scotland, con số đó giảm 4% (38%) số người tiêu dùng.

Bên cạnh đó, 81% người tiêu dùng từ 25-34 tuổi lại cho rằng, việc công khai hàm lượng dinh dưỡng trên bao bì sản phẩm sẽ giúp họ loại bỏ thực phẩm không lành mạnh trong khẩu phần ăn dễ dàng hơn. 

Mức độ tốt cho sức khỏe của sản phẩm chủ yếu dựa vào hàm lượng đường trong đó.

Hàm lượng đường thấp là yếu tố quan trọng nhất của người mua hàng

73% người dân cảm thấy việc khuyến khích lựa chọn thực phẩm lành mạnh như tích lũy điểm trong các siêu thị giúp hình thành thói quen sử dụng thực phẩm tốt cho sức khỏe mọi người.

Hơn một nửa công dân Anh (56%) tiết lộ, họ sẽ dễ dàng loại bỏ túi thức ăn vặt khỏi chế độ ăn hàng ngày nếu các nhà sản xuất ngừng quảng cáo chúng quá nhiều.

Giám đốc phụ trách về thực phẩm và đồ uống của Mintel, bà Emma Clifford cho biết: “Mặc dù người dân Anh rất có ý thức sử dụng thực phẩm lành mạnh và biết cách giảm thiểu lượng đường trong bữa ăn, nhưng đa số người trưởng thành đầu măc bệnh béo phì và thừa cân. Đồng thời, Anh còn là quốc gia có số người béo phì nhiều thứ 6 trên thế giới”.

Nghiên cứu cho thấy, hàm lượng đường thấp là yếu tố quan trọng nhất mà người tiêu dùng tìm kiếm khi tìm kiếm thực phẩm lành mạnh, được 52% người mua hàng quan tâm hàng đầu.

Thuế đường bị thu hẹp

“Cuộc cách mạng” thực phẩm tốt cho sức khỏe của Chính phủ và giới truyền thông đã được tiến hành từ nhiều năm. Chúng có tác động tích cực tới ý thức  chọn thức ăn cho gia đình. Đáng mừng là đa số người Anh đều hưởng ứng rất tích cực. Tuy vậy, xu hướng này sẽ khó duy trì bởi mức giá áp dụng trên những mặt hàng lành mạnh ngày càng đắt đỏ.

Chính vì vậy, các nhà bán lẻ nên cân nhắc phương án kích cầu hợp lý, phù hợp với “túi tiền” của người tiêu dùng đồng thời thúc đẩy lòng trung thành của khách để tăng hiệu quả bán hàng cho doanh nghiệp”, ông Clifford chia sẻ. 

Cao Linh

Cùng chuyên mục

Đọc thêm

Nữ sinh lớp 8 bị 2 bạn 'mạng xã hội' hiếp dâm

Nữ sinh lớp 8 bị 2 bạn 'mạng xã hội' hiếp dâm
(PLVN) -   Cơ quan Cảnh sát điều tra, Công an huyện Phú Thiện, tỉnh Gia Lai vừa bắt giữ Trịnh Xuân Lập (17 tuổi) và Hoàng Văn Bình (20 tuổi), cùng trú làng Kram, xã Ia Yeng, huyện Phú Thiện, về hành vi hiếp dâm.

Thủ tướng: Hàng triệu con tim cổ vũ cho ĐT Việt Nam trận gặp Yemen

Thủ tướng: Hàng triệu con tim cổ vũ cho ĐT Việt Nam trận gặp Yemen
"Với tình cảm và niềm tin chiến thắng của cả nước dành cho Đội tuyển (ĐT) thân yêu, tôi mong rằng dưới sự chỉ đạo của Huấn luyện viên trưởng Park Hang Seo, toàn Đội chuẩn bị thật tốt, đoàn kết một lòng, tiếp tục giữ vững khát vọng chiến thắng, thi đấu hết mình và quyết tâm giành thắng lợi ở trận đấu cuối của vòng bảng, đạt được mục tiêu đề ra trước giải đấu", Người đứng đầu Chính phủ viết.

'Kìm' giá xăng dầu để hỗ trợ người dân đi sắm Tết

'Kìm' giá xăng dầu để hỗ trợ người dân đi sắm Tết
PLVN- Nhận định nhu cầu đi lại, mua sắm hàng hóa phục vụ Tết của người dân tăng, Liên Bộ Công Thương - Tài chính quyết định giữ ổn định giá bán xăng dầu trong nước, nhằm góp phần kiểm soát lạm phát, ổn định kinh tế vĩ mô, góp phần giảm chi phí đầu vào của doanh nghiệp sản xuất và kinh doanh, đồng thời hỗ trợ người dân.

Huda mang quà tết đến với bà con Miền trung

Huda mang quà tết đến với bà con Miền trung
(PLVN) - Ngày 16/1/2019 – Với mong muốn mang tới một mùa Tết ấm áp và đủ đầy hơn cho người dân miền Trung, thương hiệu Huda cùng báo Công An Nhân Dân tặng 7000 phần quà Tết cho các gia đình có hoàn cảnh đặc biệt khó khăn.

Phía sau sự kiện hàng triệu phụ nữ Ấn Độ tạo bức tường sống

Phía sau sự kiện hàng triệu phụ nữ Ấn Độ tạo bức tường sống
(PLVN) - Ở bang Kerala của Ấn Độ hiện đang có chuyện chưa từng thấy trong lịch sử quốc gia này. Ở châu Âu, chuyện hàng triệu người cùng nhau tạo nên bức tường dài vốn không phải là chuyện hiếm. Nhưng ở Ấn Độ thì xưa nay chưa hề có, lại càng đặc biệt hơn khi tất cả người tham gia đều là phụ nữ. 

31.1°C

Hà Nội

SJC Hà Nội

Mua vào 36.520

Bán ra 36.520

VNIndex

3.41 0.37%